干煸菜花
干煸菜花的用料菜花 1棵 五花肉 150克干辣椒 5只 姜 1小块蒜 3瓣 花椒 15粒高鲜酱油 1汤匙 盐干煸菜花的做法
步骤1 晚上拿的快递,不过也能看到闪亮的盒子包装。
步骤2 锅的手感很好。洗干净后刷了一层油放置隔天再用。
步骤3 备好材料
步骤4 菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分
步骤5 五花肉切薄片
步骤6 姜蒜切片,干辣椒切段
步骤7 美亚不粘锅置灶上,只用中火就好,稍加热,放入五花肉片煸出油后盛出
步骤8 只留一点儿油,放入沥干的菜花煸炒,美亚锅子不用移动锅就受热均匀,煸至菜花边缘开始焦黄,盛出备用
步骤9 锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香
步骤10 加入五花肉,调入酱油炒匀,虽然是炒菜,但无油烟
步骤11 倒入菜花,调入盐炒匀即可出锅
步骤12 用后清洁,里外都不粘,所以很方便清洗并且很干净。
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