花生这样做成特色小吃，教你做法和配方，简单易学看一遍就会

哈喽大家好，我是你们的小星星，又到了星星的美食分享时间了！美食美味，就在星星的梦。不知道小伙伴们最近有没有吃到什么好吃的呢？今天星星跟大家分享一个花生的特色小吃，教你做法和配方，简单易学看一遍就会。上周末回家，老妈给做了好多，带来给身边的朋友分了分，都说非常好吃，要跟小编学习呢？喜欢吃花生的也学起来吧！

首先我们需要准备一些花生，去掉外皮上锅煮熟，在煮花生的时候，我们需要加入盐，花椒，八角，麻椒，辣椒搅拌均匀一同煮，这样花生的味道会更香。煮熟以后我们需要把花生放凉，然后把外皮去掉放冰箱冷冻一段时间。

在冷冻花生的间隙，我们把花椒麻椒辣椒用水浸泡一下，控去水分，起锅烧油进行煎炸，炸出香味捞出备用。为什么要用水浸泡一下呢？在这要跟小伙伴说一下，浸泡过的辣椒用油炸不会欧，这是小编跟老妈学的小妙招。

最后我们只需要把冷冻的花生拿出来，用油炸至金黄色，另起锅倒入炸好的花生，配料 ，加入适量的味精搅拌均匀即可，出锅前品尝一下是否咸度可口，根据口味调配即可！

这道香喷喷的麻辣花生就做好了，有没有觉得非常简单呢？好了，本篇文章的分享就结束了，不懂的可以在下方给小编留言，看到回复！喜欢美食的，关注点起来，跟着星星，了解更多好吃美味。