大白话说中医第一百四十一期|饮食结构不合理，痛风出现来不及
追先贤之遗志，继古医之传承
咱们上期主要讲到了寒凉食物——螃蟹对我们的身体健康的影响。对于一些元气虚弱的朋友而言，很容易在食用后，出现脾胃不适问题。
除此之外，经常吃螃蟹且在吃的同时喝啤酒，还会容易导致痛风的出现。
痛风这个病，很大程度上是吃出来的病。
因此，放眼世界，痛风的历史是很悠久的。比如，古代西方的埃及、罗马等国家，上到皇帝、贵族，下到历史名人，有很多都是痛风患者。
我国古代也有，比如历史上著名的大诗人白居易、元朝皇帝忽必烈也是痛风的受害者。
不仅不再是社会上流群体的专利，还深入到各行各业，每个人都有可能患上痛风。
就拿我们熟悉的湖南电视台主持人汪涵来说，他就是一位痛风患者，曾经就在主持节目前痛风发作了。
痛风发作可以有多疼呢？
痛风患者发病，可能一开始发作时，只是有点疼，不太舒服，这个疼痛的程度就好像你的脚指头踢到门上，总之还是能忍受的。
继续发展下去，疼痛感加深，特别是在晚上，痛风最易发作。脚趾头就好像被火燎过，人就根本睡不好觉，浑身发热出汗。
所以，汪涵作为主持人，这个职业其实与痛风天生犯冲。
而作为湖南电视台的台柱子，录制节目却是无论如何不能随意缺席的。而且，如果失约不录，其他人的工作就要受到影响。
那其实痛风对于我们普通人也是一样，可以说，只要是需要长时间站立的工作，比如销售、保安、教师等，患上痛风，上班就无异于受罪。
那痛风到底是怎么得的呢？用我们我们常说的一句话叫“病从口入”，所谓疾病，很多都与自身的饮食习惯有关。
冯小刚有部电影叫《1942》，讲的是上世纪40年代初，因为河南大荒，加之为了阻止日本军队侵略，国民党政府改道黄河，导致很多河南人向陕西逃荒的故事。
解放之后，我们中国人又经历了物资匮乏的50年代，自然灾害频发的60年代，以及经济百废待兴的70年代，直到改革开放后的80年代，我们国人才算真正走上吃饱穿暖的富强之路。
过去大家依靠粮票过日子，有个白面馍就很稀罕，要是稍微多点油水，就跟过年一样。
而现在，我们吃饱还不够，还要每天换着花样吃好的，当这种情况长期存在，不良饮食习惯形成了，痛风自然就会找上门。
曾经就有这样一位朋友因为患上了痛风找到了郭老师。
因为大家都知道，痛风的发病率现在虽然是越来越高，三四十岁也逐渐成为了主力人群，但三十多岁，已经有好几年的痛风史，还是比较少的。
所以，大家可以想想他的生活日常是什么呢？在圈子里混，每天大鱼大肉是少不了的，饭局上更是杯不离手，迎来送往十分频繁。
那在这样的情况下，痛风发作也就在意料之中了。
据小魏自己说，他的痛风发病就特别突然，在一次招待完圈内的一位朋友之后，醉醺醺回到家，半梦半醒时他的大拇脚趾就开始疼起来了。
而其实，小魏的痛风早有征兆，只是以前他没有当回事儿，因为那时还是隐隐的疼，还以为是扭着了，过一阵子就能好。
这也幸好他家里条件还可以，不靠演出生存，还有资本做其他事业。
有数据表明，现在中国痛风患者数量大概是四千万左右，而且是每年在快速增加。
就拿小魏的例子来说，出现痛风最主要的原因是自己饮食结构不合理，长期大鱼大肉加上啤酒不断，身体根本负担不了。
大家不论是下馆子还是叫外卖，往往都偏向那种重口味的食物，比如，火锅、啤酒海鲜等，否则是没什么胃口的。
这样下去有什么隐患呢？用西医的角度解释，就是患上高尿酸血症的患者群体快速增加了，而这一群体就是痛风患者的预备军。
现如今，那这部分痛风预备军在中国有多少人呢？约一个亿。
其中，如果从性别角度分析，男同志更容易发展为痛风，占95%，也就是9500万。
而从地域角度去分析，在我们国家，沿海地区痛风患者相对是比较多的。
其中，山东青岛这个地方很特殊，不仅位处沿海，海鲜资源丰富，还特产啤酒，就是我们很熟悉的青岛啤酒，在青岛当地，大家喝啤酒基本上是当水喝。
由此，青岛人长期养成了吃海鲜搭配喝啤酒的饮食习惯，两种寒凉的食物长期消耗身体元气，致使寒邪大量入侵，也就必然导致了这个地方痛风特有的高发率。
医学上，痛风会造成的不仅仅是像小魏那样的关节疼痛，长期发展，还会引发关节变形，比如脚趾头、手指变形。
发展到严重程度，可能生活都没办法自理。
同时，痛风它是一种全身性疾病，和高血压、糖尿病等全身性疾病一样，都与高尿酸水平有关。可能平时还不危及生命，吃了药看起来和没事人一样，但严重了是会要命的。
因此，关于痛风，我们不仅要认识到它的前世今生，致病根源，还必须要在生活中加强重视，掉以轻心只会让疾病越来越严重。
好的，今天我们关于痛风就先讲到这里，关于小魏的病情，我们下期接着分析。
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