买西瓜，和老瓜农学几招！分清公母，母瓜更香甜，记住4点准没错

买西瓜，和老瓜农学几招！分清公母，母西瓜更香甜，记住4点准没错

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『买西瓜，和老瓜农学几招！分清公母，母西瓜更香甜，记住4点准没错！』

小满过后，气温就会越来越高了，出汗多水分流失快，要多注意补水。夏天除了要多喝水，吃西瓜才是最受欢迎的补水方式。如果不吃西瓜，夏天就算是白过了，大家吃西瓜了吗？

现在的西瓜还比较贵，我是没舍得吃，等下个月大上市后再吃吧。每年六月份，无论是小区外，还是广场附近，只要是人多的地方，就能看到一年卖西瓜的大车，价格便宜，几毛钱一斤，一个大西瓜才几块钱，要是能挑到一个沙瓤瓜最好，香甜多汁，非常好吃。

要是不会挑，买个不熟的瓜，或是过熟的发酸，就白白浪费钱了，一个大瓜扔掉多可惜啊。

在乡下老家，有一个邻居种了二十多年西瓜了，是个老瓜农，我从他那儿学到了买西瓜的技巧，才知道原来西瓜也是有“公母”的，母西瓜更香甜。

买西瓜时要怎么挑呢？哪些才是母西瓜？除了常用的拍一拍，还可以从瓜蒂、瓜脐、纹路等方面来判断西瓜的好坏，今天我把老瓜农的方法分享给大家，学会后大家也能轻松挑到又香又甜又沙的西瓜。

【挑西瓜的技巧】

第一、看瓜蒂

买西瓜时，很多人都爱挑有瓜蒂的西瓜，能判断西瓜新不新鲜，但是却忽略了瓜蒂的形状。

瓜蒂是绿色的就很新鲜，要是发黄、干瘪，就不新鲜了，所以买西瓜时，先看看瓜蒂的颜色，如果是绿色的，再看看是直的还是弯的，弯的就是母西瓜，皮薄香甜汁水多。而直的是公西瓜，皮厚味道也不甜。

第二、看瓜脐

西瓜也是有“肚脐”的，在和瓜蒂相对的那一头，这里原来是开花的地方，花朵凋落后就形成了瓜脐。同一品种的西瓜，瓜脐小的就是母西瓜，瓜脐大的是公西瓜。

瓜脐小，瓜皮也很薄，味道甜，水分充足，买这种准没错。

第三、看瓜纹

大部分西瓜都是有纹路的，绿色的纹路一深一浅相间，要是瓜皮上的纹路清晰，宽窄均匀，就是个不错的瓜，比较甜，汁水也多。要是纹路看不清，纵横交错，这种瓜就不要买了，肯定不好吃。

第四、听声音

这是大家都会的一招，买西瓜时用手拍一拍，用耳朵听声音，很多人其实并不懂，只是假装“很懂”，所以买的时候要拍几下。

到底听什么？要是拍西瓜的声音很清脆，就说明西瓜成熟度很好，汁水很多，味道也甜。

要是听到的是“闷声”，就说明西瓜还不成熟，最好不要买，切开后瓜瓤一般都不红，味道也不甜，还有点酸涩的口感，白白浪费钱。

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