在上海徐家汇开一家买手店
开个买手店。
时髦女孩十个里面总有一两个做过这个梦。圈内人常说这是富二代的生意,小众前卫的品牌其实不太好卖,以前只有富二代才敢开。
十几年前,Echo是上海买手圈子里仅有的内陆人。她说直到两三年以前,买手店还不太有人买账,但最近几年情况变了。
9月2日晚,the bálancing整个团队在上海徐家汇东方商厦张罗着店铺的开业。
Echo在一年前加入了上海老字号国企百联集团,担任这家全新的买手店国际采购总监,也就是女孩们向往的职业,买手。上个月,老佛爷百货也宣布将要进入上海。
这个夜晚的the bálancing,塞满了各路潮人,他们敢于染奶奶奶灰和青绿色的头发,把脸涂得雪白,再画上哥特式的眼影眼线,穿着更是各出奇招,让人忍不住多看几眼。
这真是个性张扬的时代。
the bálancing开在东方商厦的二楼和四楼,分别是女装和男装区。色调是潘通色卡上独特的粉与蓝,So工作室设计了雅致的室内环境,与家具色调协调。
其实,如果你喜欢店内的沙发,就可以买回家,都是来自意大利Moroso设计师家具品牌。
the bálancing名字中包含的B和L来自母公司上海百联集团,表达平衡、兼容并包的含义。
百联的经典百货东方商厦开遍了上海主要商圈,the bálancing在其中选了徐家汇店。
十几年前,Echo的职业生涯起步于助理买手,为北京连卡佛的开业,她背下了六百多个品牌。
买手店的逻辑不复杂,就是要让客人找到自己想要的东西。
谁能想到巴黎潮店colette可以成为时尚风向标,又有谁能想到,她们宣布关闭时,有那么多中国粉丝为之惋惜。
今天的the bálancing,希望找到那些美丽的、有设计感的,或者是有故事的商品,再将它们组合在一起,形成the bálancing自己的气质。
就像colette的一楼,商品类别没有多少限制。几十元就可以买到的笔记本、铅笔、香薰蜡烛,也有几十万一件的皮草大衣。
小东西让一家店铺变得活泼有趣,更重要的是可以吸引更大客流,让更多人进来,毫不费力就能买得起。
有了人气,才有了接下来的故事,在店里会遇到有趣的人,也是一个去逛的理由。
与栋梁、薄荷糯米葱这些以中国设计师为鲜明符号的买手店不同,the bálancing现在有150个品牌,绝大部分来自欧美,法国品牌比例尤其高。
第一批进来的150多个品牌中有当红的Acne Studios,因为《欢乐颂》受到关注的Brunello Cucinelli,还有个性鲜明的品牌Delpozo、Craig Green等等。
在老上海人眼里,东方商厦就是高端消费的代名词,购物是一件颇有仪式感的事。
徐家汇商圈的特点是上海本地顾客多,而外地来的游客比较少,这一带房价高,就居民财力来说,藏龙卧虎。
the bálancing的品牌选择考虑了东方商厦客流的特点,比如富有、传统,同时为最活跃的千禧一代提供了大胆的选择。
开幕当晚,年轻男模穿着一件黄色毛衣背心,上面印着品牌名,大大的“STAFF ONLY”。让人想起Vetememts的DHL工作服,Off-White的条形码。
he bálancing最强烈表现的是年轻人喜欢的风格,比如这种叛逆幽默的街头文化。
十几年前,买手店在上海也是很小众的,Echo的同事都来自香港和台湾。
那时买手店在上海的VIP数量也很少,不过当时的她们已经是富有的时装精,每次都会买很多很多。
今天再去欧洲跑Showroom,能遇到很多中国买手。the bálancing核心买手团队包括Echo,还有和她共事多年的两位搭档。
在巴黎买货的日子,一天要看十多个品牌,并完成其中六七家的采购,三个人有极高的默契,时间安排精确到分钟。
买手这份工作需要一个人在工作之外疯狂吸纳各种时尚资讯。买手如果没有国际视野,就容易把一些抄袭借鉴的设计当成“原创”。
每件衣服,同一尺码最多只有两三件,有的甚至是“孤品”,潮人们喜欢买手店很多就是因为不会撞衫。
the bálancing还邀请设计师上官喆来做“客座买手”,他热爱并精通街头文化,比其他买手更能找到这一类型的好东西。
客座买手的名单上还有其他风格的设计师,时尚KOL。
the bálancing买手团队对男装的挑选更加前卫大胆,比如英国品牌Honest Man,有一件男装夹克上挂满圆珠笔、铅笔,带来强烈的视觉冲击。
这些先锋、离经叛道甚至令人费解的设计可能很久也卖不掉,却是很多人走进这家店的理由。
在女魔头安娜温图的纪录片《9月刊》里,她与各大百货公司的老板密切接触,他们是时尚圈最有权力的人。
与北美不同,品牌在中国的批发给百货公司的比例很少,也就是说他们主要通过直营店销售,不太卖给买手店。
the bálancing是一个从零开始的买手店,让欧洲那些品牌产生兴趣、建立信任并最终达成合作,是最为挑战的一部分工作。
the bálancing也有一个优势,徐家汇离大牌直营店密度最高的静安寺有一定的距离,品牌不用担心买手店与直营店竞争。
the bálancing买手团队拿下了以往合作多年的一些品牌,Acne Studios,还有很多其他老朋友现在任职的品牌,因为彼此有信任有默契。
所以,对于一个有志于开买手店的年轻人,从职业生涯的一开始,就需要注意积累资源,建立好口碑。
同一品牌、相同单品,买手店的价格和直营店都差不多,因为都不想打价格战。买手店以批发价拿下商品,再根据品牌提供的参考加价率,定下自己的价格。
打折也是全球买手店的通行规则,在原价或7折、5折的水平上,都有不同的售罄率。
如果专挑好卖的商品,售罄率会很高,但一家店就丧失了自己特有的魅力。the bálancing平衡着先锋精神与生活的日常,是现在徐家汇商圈唯一的买手店。
“双方都变得更成熟了。”Echo说,海外的买手店加速进入中国,本土的买手店展现出生命力,而顾客早已不是当年的状态,他们认识很多冷僻的品牌,他们善于把自己打扮得与众不同。
在上海,人们对设计、个性的关注正在超越价格,买手店不用再叹息生不逢时。
卢曦采访手记系头条号签约作者
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