奇花异色 | 朵朵金莲花,粲粲黄金华!
《九日读书山用陶诗为韵赋十诗其四》
金 元好问
霜气一匽薄,杳杳秋山空。
临高望烟树,黄落杂青红。
造物故豪纵,穷秋变春容。
锦障三百里,不尽台山东。
粲粲黄金华,罗生蒿艾丛。
野人不知贵,幽香散秋风。
秋物自横陈,顾揖苦不供。
谁能摇醉笔,吐句凌清雄?
这首诗中的“粲粲黄金华”说的就是金莲花。金莲花又名金芙蓉、金梅草,是一种稀有的野生植物,喜欢冷凉湿润的气候环境,大多生长在呼伦贝尔草原以及素有“皇家猎苑”美称的塞罕坝草原上。
早在唐朝日本高僧圆仁的《入唐求法巡礼行记》中,就有这种野花的记载。唐开成五年五月二十日,圆仁巡礼五台山,发现了这种野花的群落,生动并具体地描述了所见到的盛况:“奇花异色,满山西开。从谷至顶,四面皆花,犹如铺锦,香气芬馥,熏人衣裳。人云:'今此五月犹寒,花开未盛,六、七月间,花开更繁’。”
圆仁说出了群落的壮观奇景和香气浓郁袭人,还细说了开花时间和温度的关系,但是没有说出这种野花的名字。其实,这里的野花,就是元好问诗中所写的五台山金莲花。但那时,这种野花还不叫金莲花。直到金代大定初年,金世宗完颜雍到闪电河流域绵延数百里的草原游猎,策马来到“曷里浒东川”,当时满川耀眼的金色花朵正在盛开,一望无边,幽香弥漫,沁人心肺。他被这浩渺壮观的植物群落震撼了,细观花形,虽然不大却与莲花相似,因此联想到“莲者连也,取其金枝玉叶相连之义”,故称此花为金莲花,而“曷里浒东川”也因为这种花改名为“金莲川”。
《鹊桥仙.上都金莲》
元 刘敏中
重房自拆,
娇黄谁注。
烂漫风前无数。
凌波梦断几番秋,
只认得三生月露。
川平野阔,
山遮水护。
不似溪塘迟暮。
年年迎送翠华行,
看照耀恩光满路。
金莲花茎叶形态优美,花朵颜色鲜丽,是很好的观赏植物,可以在园林假山置石沟缝处种植,也可以在城市公共绿地上作为花带、花坛、花径的地被植物,还可以作为盆栽植物点缀室内的空间。
金莲花还有食用价值和药用价值。金莲花味辛辣,嫩梢、花蕾、新鲜种子可作为食品调味料。绿色种荚可腌制泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可制成金莲花茶供饮用,被誉为“塞外龙井”。民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。
金莲花的花、叶子均可入药,具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、养肝明目、提神健脾、排毒养颜等多种功效。
不过,由于金莲花本身有一定的毒性,所以使用一定要注意,不要过量,最好有医生的指导再进行食用。