春季上火伤五脏,这一份“降火餐”请收好!溃疡便秘都能治!

春天上火的人,十个里面有九个。因为上火不算一种病,所以没有特效药,但是口舌生疮、牙龈痛、便秘……让人非常痛苦。菊花泡水喝了没用,到底应该吃什么?五脏的火气如何降?看完本文大家就不会再怕上火了!3大上火表现,太难受了!

1、口鼻干:心肺有火

口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、咳痰黄稠等,都属于上焦有火,具体就是心肺部位。这种火症状明显,最容易被察觉。

2、吃不进:脾胃有火

牙龈肿痛、牙根发炎、口臭、食不知饱或不思饮食、口干口渴等则属于脾胃等中焦部位有火。到了春天不少人食欲下降、牙口不好,就有可能是脾胃的原因。

3、拉不出:肝肾有火

特别对于中老年人,由于其各种机能的减退,上火很容易表现为便秘。肝、肾等部位若有火,就会表现为大便干结、急躁易怒等症状。

给五脏开份降火餐

每天吃吃,比菊花茶好多了!

1、清肺火主食:降火菜白菜

俗话说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。这话说放在春天特别对!

白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。

白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

2、清肝火主食:降火肉鸭肉

中医认为,鸭肉有养胃补肾、消水肿、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。

营养学研究表明,鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉,而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,适宜三高人群食用。

需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。

3、强力清火:马蹄茅根萝卜汤

因为清火力度比较大,身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用。

将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味。

萝卜被老百姓誉为“小人参”,不仅营养价值高,还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤清热解毒、生津止渴、润肠通便特别好。

4、降火粥:山药糯米粥

中医认为,粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。推荐一款山药糯米粥:

将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;

糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。

锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。

注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。

5、工作时间泡:降火茶三花茶

工作间歇,泡上一杯降火茶,有助清热解毒。推荐一款三花茶:取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。

金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。

6、降火零食:果梨

春天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。

梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以与白萝卜等一起煮水喝。

不过,梨性寒凉,脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。

春季是一个非常容易上火的季节,很多人都觉得上火不算病,但是上火也会给人的生活带来很大的影响,口舌生疮也很不好受,那么大家可以按照自己的具体情况和上文的介绍相对应找出自己有火的部位,选择适应的措施,多吃一些降火的食物。

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