它比“地沟油”还危险，医生饿死不碰，许多人被蒙蔽还一碗一碗吃

如今继“地沟油”事件后，人们无不对食用油感到恐慌，恐慌的是千万不要吃到地沟油了！它让我们唯恐至极！很多人在思考不管怎么烹饪，几乎都离不开油。

殊不知，不知不觉中每天食用油均摄入过多。和钠盐一样，摄入过多的话，身体不能及时代谢出去，也会对身体产生健康威胁。所以它的危害并不亚于“地沟油”的危害。不要再用它！

在如今日常生活中，我们常用的食用油，都让我们大家害怕很久。但不知道如何鉴别食用油？另外商贩用地沟油以次充好，糊弄我们消费者。小编教大家一招。不要让不良的商家钻了空子，我们把食用油，倒进我们的杯子里，去闻一下，假若没有异味的，证明是好的油，所以平时买食用油要注意！

除了以上这种食用油，生活中还有一大危害，就是回锅油，殊不知这种油炒菜致癌比地沟油还可怕！

首先你们发现街头炸油条、肉串、鱿鱼等的摊位通常使用金属制的电加热油箱，里面的油经常是一天反复加热；它的危害很大！尤其这种油对身体的伤害很大，建议尽量少食用。

甚至还有致癌的可能性。而且炸过东西的油如果没有尽快用掉，很容易氧化酸败。