【操作视频】微生物检验方法实操视频之霉菌和酵母计数

本视频是国家食品药品监管总局科技标准司组织为提升食品药品监管系统微生物检验人员操作水平，有关单位和专家系统梳理了《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》（GB 4789.26-2013）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验》（GB 4789.42-2016）等常用的19项食品微生物检验方法标准，着重从样品前处理、检验步骤、操作要点、结果判读以及注意事项等方面录制了《微生物检验方法实操指南》视频。

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准

食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

来源于国家食品药品监督管理总局（CFDA)官网，转载只为分享知识，禁止商业用途，版权全部归食品药品监督总局所有，如有侵权请联系删除