【每日一药】杏

昨天

味酸、甘，性温；生津止渴

蔷薇科落叶小乔木·杏

（图片源自时光本草2021）

中药里有一味药叫『苦杏仁』，它来自山杏，我们平常吃的杏仁是甜杏仁，来源不同，不能混为一谈，因为苦杏仁味苦有小毒，虽然入药能担重任，但不能拿来满足口腹。

杏子酸甜可口，即使不像李子那般酸，但也不能多食，因其性偏热，多食生痰热。古人还特别强调小儿不可多食，也是因为其性偏热，容易导致『疮痈腸热』。