春天养生记住4个字,肝脾同调,一年就一次!
中医讲究五行,认为春天在五行属木,与肝脏相通应。在相应的节气的时候,就应该对应着相应的脏器进行养生,所以在春天的时候,应该做的事情就是养护肝脏。
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但是在说养护肝脏的时候,还要说另一个事情,就是肝脏是属于木的,脾脏是属于土的,中医讲究木能够克土。所以春天的时候,常常会因为肝脏在这个季节比较旺盛,导致肝木克脾土,这就会伤及脾脏,所以在春天的时候,不仅仅是要养护肝脏,还应该养护自己的脾脏,也就是肝脾同时调理,这才是养生的关键。
那么饮食上有没有什么方法可以同时调理肝脾呢?饮食调理上大家要记住这4个字,就是“减酸增甘”。
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什么叫做减酸增甘呢?减酸就是减少酸性物质的摄入,比如山楂、醋等比较酸的物质,这些东西能够滋养肝脏,导致肝脏愈加旺盛,当肝脏旺盛的时候,脾脏就会受到相应的影响。
增甘指的是什么呢?增甘指的是增加甜味物质的摄入,因为甘味在五行中属于土,入脾脏,通过增加甘味食物的摄入,就会间接的养护自己的脾脏。
这就相当于减酸来压制过剩的肝火以养护自己的肝脏,增甘指的是通过增加甘味食物的摄入,来强健自己的脾脏,减酸增甘其实是养肝健脾的好方法。
大家可以通过这种饮食的基本原则进行选择食物,比如香香甜甜的水果大家就可以多吃了,山楂之类的少吃,但是柠檬不需要停止食用,可以将柠檬切成柠檬片泡水喝。
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在代茶饮上,大家可以选择甘草玫瑰花茶,这里面玫瑰花是疏肝解郁的,甘草在很多方子里的作用就是调和诸药,在这里面就不是调和作用了,这里面的作用是健脾的,所以这个小方子能够健脾疏肝,适合春季养生的时候服用,一般玫瑰花和甘草各5克即可。
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