普洱熟茶知名品牌茶盘点:7581、7572、销法沱、孔雀班章,你都喝过吗?
普洱熟茶从1975年左右才开始规模化生产,经过短短40多年的发展,已经拥有上万款单品,“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心。
那么,熟茶中到底涌现了哪些经典的品牌茶品呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来谈谈普洱熟茶中的知名品牌。
▲普洱熟茶茶汤
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一、昆明茶厂:7581熟茶砖
7581在熟茶历史上占有特殊的地位,是第一款量化生产的熟茶产品,从它诞生起,熟砖的制式、规格基本确定,说是“熟茶之母”并不为过。
▲2007年7581熟茶砖·藏品普洱珍藏
7581普洱茶砖创制于1975年,是以云南大叶种8级茶青为主料,人工渥堆发酵后压制的普洱熟茶砖。
7581熟茶砖在茶界地位很高,它的诞生具有划时代意义。在7581茶砖面世之前,人们所见的普洱只有生茶,并没有熟茶的概念。
7581普洱茶砖,是昆明茶厂开创“普洱熟茶人工发酵工艺”后,所出品的第一款熟茶茶砖,是经典中的经典。
▲2007年7581熟茶砖条索·藏品普洱珍藏
7581普洱熟砖一面市,就因优良品质迅速占据熟砖市场,甚至“主宰了整个80年代到90年代的熟砖体系”。问世至今,一直是爱茶人谈及普洱必提的国民熟砖。
二、勐海茶厂:7572熟茶饼
谈到熟茶,勐海茶厂的7572也是不能绕开的一款经典茶品。
7572采用细茶撒面,3-9级粗壮茶菁为原料制成,被誉为“评判普洱熟茶的标准产品”,成为普洱茶行业的标杆,沿用至今。
▲2005年77572熟茶·藏品普洱珍藏
7572熟茶饼是勐海茶厂生产的数量最大的经典熟茶。勐海茶厂的发酵池自1976年建成,40多年来微生物和菌群不断生长、繁衍,如今菌种相对稳定,因而7572可以数十年如一日,保持较为稳定的品质。
无论市场上出现多少新的产品,都取代不了7572的江湖地位。勐海茶厂7572,是所有喝茶人都绕不开的大山,无论市场经历怎样的风雨,都能够屹立不倒。
▲2005年7572熟茶饼·藏品普洱珍藏
三、下关茶厂:销法沱
下关茶厂拥有百年历史,同样撑起了熟茶的一片天地,其中最为经典的当属销法沱。
销法沱的唛号为7663,代表此茶于1976年试验成功,以6级茶菁为主,由下关茶厂生产。销法沱有两种规格:100克圆盒及250克方盒,配方及质量一致。
▲1996年销法沱·藏品普洱珍藏
销法沱的外包装,以黄绿色调搭配网格纹为主,并印有法语的“THÉ”(茶),以及花体的“Tuocha”字样。因其主要销往法国,因起名销法沱,主要交由香港天生茶行转交法国与欧美、东南亚市场。
下关熟茶一般发酵比较重,因而销法沱的茶汤如宝石般油润红亮,其口感绵密润滑、饱满醇厚,入口满是茶香,回甜力道很强,是一款享誉中外的下关熟茶。
▲1996年销法沱茶汤·藏品普洱珍藏
四、兴海茶厂:孔雀班章ABCD堆系列
2004年底到2005年上半年,福今委托兴海茶厂加工,制作了几款经典熟茶,这便是孔雀班章ABCD堆系列,如今也是市面上炽手可热的佳品。
ABCD堆都以班章为原料进行发酵,为了对四个原料等级不同的堆子进行辨识,分别用字母A、B、C、D进行标示。大家看到珍藏、特制、精品的时候,就能分得清茶品等级了。
▲ABCD堆资料
2004年ABCD堆孔雀班章熟茶系列,一共有8款茶,根据规格不同,分成250克的贡饼(小A堆、小B堆、小C堆),357克的常规饼(A堆、B堆、C堆、D堆),还有一款1000克的大大B堆。
孔雀班章ABCD堆系列有优良班章料的加持,汤体沉、喉韵深、茶气足,这一切都为这款孔雀明星再添一道光环,如今堪称“熟茶王者”。
▲2004年D堆·藏品普洱珍藏
如今,普洱熟茶的热度持续上扬,各类产品层出不穷,专注熟茶或主推熟茶的品牌企业不断增多,普洱熟茶市场将迎来进一步升级,且让我们拭目以待!
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