婆婆做了这三道菜，把正在坐月子的儿媳妇感动哭了

都说婆婆跟儿媳妇是天生的敌人，但是小编缺不以为然。帆刚生完宝宝，现在正在坐月子期间。帆是个素食主义者，由于要给宝宝喂奶，帆不得不每天喝很多不放盐难以下咽的汤汤水水。帆的婆婆看在眼里，精心的为她准备了这三道菜，帆看到后感动的哭了。

蒸鸡蛋羹

用料：鸡蛋 盐 酱油 油 温水 葱花

具体做法：

将两个鸡蛋打入碗中，搅散。

加入盐少许、少许酱油、油搅均匀。

加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。

用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

开盖撒上少许葱花再盖上盖子少焖一下。

开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。

红烧土豆片

用料：土豆、红烧酱油、陈醋、料酒、水、白砂糖、鸡精

具体做法：

土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。

将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。

锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）

大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。

注：调好红烧汁后最好尝一尝，味道调和理想后再倒入土豆中，中途尽量不要补加任何调料。

木耳炒鸡蛋

用料：鸡蛋、木耳、油、盐、白酒、豆瓣酱、葱、白砂糖

具体做法：

木耳用清水泡发，清洗泥沙、去掉硬根。

鸡蛋打散。

加入半碗清水，几滴白酒。

加入1小勺盐搅打均匀。

锅中油热，将蛋液下锅。

蛋液凝固后炒成块，然后盛出。

锅中放少许油，油热后，将豆瓣酱下锅翻炒。

木耳下锅翻炒断生，加入葱丝。

下入炒好的蛋块。

加入半小勺糖，翻炒均匀即可。

注：本文图片来源于图片