方言与童谣（音频）| 陈思琪：广府童谣 VS 潮汕童谣
广府童谣
VS
潮汕童谣
广府童谣——流传于广府地区的民间口头艺术，它浅显生动、韵律平和、贴近生活，广受妇女儿童的喜爱。而三百多公里外的潮汕人民，也吟唱着先辈留下来的“歌仔”，“歌仔”悦耳动听，是无数代人童年的记忆。那广府童谣与潮汕童谣究竟有什么共同与不同之处呢？
方言
不同点
广府童谣用粤语歌唱。粤语19个声母，56个韵母和九声（阴平、阴上、阴去、阳平、阳上、阳去、阴入、中入、阳入）。
潮汕童谣使用潮汕话进行歌唱。潮汕话有18个声母，61个韵母，8个声调。相比粤语来说，韵母有所增加，声母与声调有所减少。
相同点
广府童谣和潮汕童谣都保留了大量古文字，成为古文字研究的一个入口。
广府童谣
如《打开蚊帐》：快哟攞个拍来。此句中“攞”（luo，第二声）的意为：撕裂、向上捋的意思。
又如：《月光光》：虾崽你快快瞓落床。此句中“瞓”汉语大字典解释 （fèn）方言。睡觉的意思。
潮汕童谣
如《宋橄榄》：宋橄榄，好吃哉·······。其中就保留着古代的语气词“哉”字。
又如《唪啊唪》中的“唪”（feng，第三声），为佛教徒，道教徒诵经之义。（音频）
主题
相同点
一、与民俗相结合
由于童谣起源于生活，流传于生活之中，所以，广府童谣与潮汕童谣在与生活的联系都十分密切。
如：广府童谣《凼凼转》：
凼凼转，菊花圆
炒米饼，糯米团
阿妈叫我睇（看）龙船
我唔睇，睇鸡仔
鸡仔大，摞（拿）去卖
卖得几多钱？
卖得三百六十五个仙
这个作品就讲述了五月初五端午节广府地区的一片景象。而潮汕地区也有类似童谣，如《吊灯吊双畔》：
吊灯吊双畔
看戏拼头前
老婶老姆你勿挨
挨着阿吊灯伯泊（掉）落溪
这首童谣讲述的是正月看戏的场景。通过“挨”描写了人挤人的热闹场面。
二、与历史事件相结合
除了以传统民俗为主题，广府还流传着一些歌颂先烈的童谣。如《跳橡筋》：
董存瑞，十八岁
为国牺牲炸碉堡
炸到碉堡咯咯翠
全国人民流眼泪
《跳橡筋》将董存瑞炸碉堡的事迹融入跳绳游戏的童谣之中，使英烈事迹广为流传。《拍大肶》、《拍掌仔》也属于此类童谣。潮汕地区也有将历史事件唱进童谣的，如《两只牲牛》：
潮州风景好风流
十八梭船廿四洲
廿四楼台廿四样
两只牲牛一只溜
不同点
广府童谣主要流传于珠三角地区，因此保留了珠三角地区特有的生活习俗，而与潮汕童谣靠近海洋，这一地理条件赋予了潮汕童谣特有的主题。
广府童谣
比如广府童谣《天皇皇》、《七姐旦》。在七姐诞中，广州地区的闺中少女都要拿出自己的手工艺制作绝活，穿针引线，雕刻绣花。节日期间将自己的手工艺品拿出来竞赛展览。七姐诞不仅是女性充分展示自我的一个平台，也是闺中少女祈求美好姻缘，祈求幸福美满生活的一个机会。
《天皇皇》
天皇皇，地皇皇，俺请七姐姐下天堂
不图你的针，不图你的线
光学你的七十二样好手段
《七姐旦》
七姐旦，拜七姐，七姐赐我美丽些
七姐旦，拜七姐，七姐赐我郎君有田又有舍
潮汕童谣
比如潮汕童谣《天乌乌》，这首只有80个字的童谣中就出现了鲤鱼、龟、鳖、蟟蟜（一种贝壳类的海产）、虾姑（濑尿虾）、水鸡（青蛙）、田蟹等7种水产，与潮汕人民靠海吃海的生活离不开。
天乌乌
挈枝锄头去巡埠
巡着鲤鱼偷娶嬷
龟企灯，鳖打鼓，蟟蟜扛新娘
虾姑背囊箱，水鸡担布袋
田蟹来相贺······
《天顶一只鹅》
天顶一只鹅
阿弟有亩阿兄无
阿弟生仔叫大伯
大伯听着无奈何
收拾包裹过暹罗（xiān luó）
这首《天顶一只鹅》提到“暹罗”一词。暹罗是泰国的古称，这里反映的是早在宋元时期，大批潮汕人漂洋过海寻求生计。这种情况被称为“过番”（旧时称为“走南洋”）。
比如潮汕童谣《工夫茶》，由于喝功夫茶是潮汕族群的一个特征，歌谣从工夫茶的用水、用火、冲泡等技艺，反映潮汕文化精细的特点。
《工夫茶》
潮汕出名工夫茶
一个炭炉一泡茶
关公巡城好架势
韩信点兵来滴茶
茶香引来四方客
世界潮人亲一家
结语
广府童谣与潮汕童谣为适应时代的发展，均呈现出一歌多版的流行趋势：如《月光光》就有35个版本，《鸡公仔》在广州内就已经有25个版本了。潮汕人民也有对童谣进行改编的。更有将童谣改变成合唱曲、流行曲的形式，取得一定的社会成效，但是，改编曲目甚少。大量童谣正在流失。
目前，广府和潮汕地区的许多中小学将童谣纳入课程教学以及课外活动中，旨在发挥童谣的教化作用，但是仍然存在教师缺乏方言基础以及相关教学经验等问题。
这需要引起政府与社会、学校三方面的重视与改革。而对于每一个方言者来说，需要做的就是密切关注童谣发展，讲好自己的方言，携手将童谣发展推进一个新的台阶。
推荐书目：
《老广新游之广府童谣》
《广府童谣凼凼转》
参考文献：
邵兰珠《论粤语的语言特色及文化内涵》
陈露《广府白话童谣当代传播模式考察和研究》
曾应枫《广府文化记忆中的民间吟唱》