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入冬之后,南方总是雨绵绵,而北方已是雪纷纷.特别是东北地区,每年都是最先入冬,漫长的冬季留给东北人民的不仅是寒冷,还有火炉前的温暖. 去过东北的朋友都知道,东北室外和室内是两种天地,即使外面大雪纷纷, ...
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酸菜血肠汆白肉
--所需食材-- 东北酸菜1棵,猪筋骨3.4块,猪血肠1段,猪五花肉1块,大葱半根,生姜1小块,料酒1匙,花椒,大料适量,盐,鸡精适量. [制作步骤]: 1.准备好东北酸菜,现在在外面买不到自己家里面 ...
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教你做正宗东北大骨头炖酸菜,好吃又简单,东北人最爱的一道硬菜
今天要给大家带来的是我们东北的特色炖菜,大骨头炖酸菜血肠,在寒冷的冬天,这道菜可就成了主角哦,喜欢的朋友一起学起来吧-[调皮] 来看要准备的食材,大骨头.五花肉,提前3.4个小时就用水泡上了,为了把血 ...
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糖醋面筋,酸菜炖血肠,腐竹炒肉片这几道家常菜的做法
糖醋面筋 材料:水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml). 做法: 1.将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时 ...
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菌肥肠黑鸡,酸菜小笋,酸菜炖血肠这几道家常菜的做法
菌肥肠黑鸡 材料:卤肥肠头200克 万源黑鸡肉200克 鲜松菌100克 青小米椒节.红小米椒节共80克 豆瓣酱10克 老姜片 蒜瓣 干辣椒节 花椒 盐.料酒.味精.鸡精.白糖.鲜汤.香油.花椒油.菜籽 ...
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萝卜别再炒了,配它炖一炖,热热乎乎,好吃营养高,不放肉也很香
萝卜别在炒了,配它炖一炖,热热乎乎,好吃又营养,不放肉也很香,好吃实惠,省事又省力 小寒节气到,三九天也快来到了,天气到了一年中最冷的时节.这个时候,爱护身体是一件很重要的事情.身体养得好,疾病会远离 ...
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每个疲惫的东北人心中,都藏了一锅酸菜炖血肠
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看了苏南人的铁锅炖自己,广东人和东北人都沉默了
跳海大院 狠认真的做不靠谱的事(原创短视频和图文)3小时前 微信公众号:跳海大院/meerjump 上大学时,我时常怀疑我的常熟舍友小戴是个满嘴跑火车的骗子. 尤其是她提及的江苏三大颠覆性理论,令我至 ...
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当新鲜的小茴香与豌豆面相遇,便胜却民间美味,于是一道舌尖上的美食便诞生了.