【寻访国家非遗保护基地】孙建兴藏品首次大公开,一部尚未完结的建窑建盏复兴史

建盏君深耕建盏文化传播多年,承第44届世界遗产大会宗旨,建盏君特再次深入采访国家非物质文化遗产项目“建窑建盏技艺代表性传承人”——孙建兴老师。
此次拜访了孙建兴老师国家级非物质文化遗产保护研究基地,敬意由然而生。基地装修格调极为朴实,而朴实无华的背后,让人肃然起敬的是这个基地承载的使命,敬而仰之。
为传播建盏千年文化,让更多人了解国家非物质文化遗产“建窑建盏烧制技艺”,建盏君与孙建兴老师将于 2021年7月23日 带领大家线上“探访国家级非物质文化遗产保护研究基地”。此次线上探访,也是孙建兴老师首次将基地公之于众。
带你探访
国家非物质文化遗产保护研究基地
- 诚邀线上参观 -
7月23日(周五) 14:30

更多直播信息详询

微信id:2970846335

国家级物质文化遗产保护研究基地
- 建阳基地 -

该基地坐落于 福建·建阳,是孙建兴老师第二个研究基地,2020年正式运行。谈及为何要在 建阳 建立这个基地,孙建兴老师慷慨激昂道:

“建窑建盏烧制技艺的恢复与传承的使命尚未完成,建窑主窑口失传,想恢复,得从源头继续出发!”

▲基地选址位于福建建阳,与水吉龙窑遗址很近,孙建兴老师直言:“曜变釉色尚未恢复,想要恢复,必须得是建阳水吉的原矿、原土……才有可能。”这也是基地落于建阳的关键原因

国家级物质文化遗产保护研究基地藏着些什么呢?

建窑建盏烧制技艺的恢复与传承:道阻且长,行则将至!
建盏是宋代御用茶盏,更是曾风靡全国的第一茶器。因茶而生,因茶而沉寂,甚至失传数百年。
改革开放之初,中央重视建盏这一宋代最负盛名的黑釉茶器,成立“建窑建盏烧制技艺”恢复小组。
42年前(1979年),孙建兴老师偶然的工作借调与建盏结下不解之缘,也给中国建窑建盏烧制技艺复兴带来了希望。

▲水吉宋代建窑遗址满山的建盏残片、垫饼、匣钵堆积

专家组历尽艰辛,在没有任何技术资料的,唯一的线索来源仅有宋代标本的背景下,测试数百个配方,耗费30万研究资金(79年的30万),终于在1980年初试成功。

▲福建省科委“兔毫釉恢复研究”成果鉴定相关文件,1981年3月第一次向社会公布了仿宋兔毫盏的样品,并邀请相关三十多个单位的五十多位专家学者前来鉴定,鉴定结果公认建窑兔毫盏已重见天日
然而,这仅仅是一个开始,在孙建兴看来,兔毫技艺的恢复是基础,而建窑建盏技艺的恢复与传承之路,还很漫长。

他时刻铭记着清华美院教授梅健鹰的一番话:

“这本书(小山富士夫的《天目》),你拿回去好好看,如果你们能把建窑兔毫恢复起来,对国家有一定贡献;如果能把油滴恢复起来,对国家是重大贡献。”

▲梅健鹰,陶瓷艺术家、画家,中央工艺美术学院(今清华美院)教授。1916年生,师从徐悲鸿、傅抱石等名家。20世纪50-60年代,梅健鹰先后参加或主持建国瓷设计、人民大会堂用瓷设计。

往后的10余年里,孙建兴老师致力于还原宋代建盏釉色全貌,四处奔波采集建盏原料并结合参照残片化学分析与研究成果,无数次测试配方、配制釉水、装窑烧制,建窑釉色大部分得到恢复。

孙建兴

/ 早期仿宋兔毫盏 /

孙建兴

/ 早期银油滴盏 /

孙建兴

/ 银兔毫盏 /

孙建兴

/ 金缕鹧鸪斑盏 /

孙建兴

/ 虹彩 /

孙建兴

/ 曜变 /

孙建兴

/ 油滴 /

……

2011年5月23日,“建窑建盏烧制技艺”被国务院列入第三批全国非物质文化遗产保护名录;

2012年,孙建兴被评为国家非物质文化遗产项目建窑建盏技艺代表性传承人。而孙建兴成为该项技艺唯一」国家传承人。

建窑建盏烧制技艺的恢复与传承:行而不辍,未来可期!

▲孙建兴(1952年~)1978年毕业于西北轻工业学院(现为陕西科技大学)陶瓷专业;工程硕士,高级工艺美术师,中国陶瓷艺术大师,1979年国家组建「建窑兔毫釉」恢复科研小组,孙建兴被借调入福建轻工所,赴建阳水吉参与复原工作,主要负责配方研发。代表作品有仿宋兔毫、油滴、曜变、虹彩等;建盏作品被国家博物馆和中囯工艺美术馆等知名博物馆收藏

40多年在这建窑建盏烧制技艺恢复与传承之路上,作为「建窑建盏烧制技艺」项目唯一国家级代表性传承人孙建兴老师,除了对建盏烧制技艺的科学技术研究,还致力于建盏文化传承、传播。

采访实录
建盏君:国家级非物质文化遗产保护基地·建阳基地的运行,对您来说有何意义?
孙建兴:传承!承一窑之技,传千年文化。建窑建盏的传承,是使命,是责任,是百年大计。我们传承了3代,在我这,若尚未完全技艺恢复,我的下一代会继续,而且也相信会有更多人加入这个行列。
▼孙建兴、孙建兴夫人(栗云)、孙建兴女儿(孙莉)一家人在窑炉前工作
建盏君:为什么会想再成立1个国家级非物质文化遗产保护基地·建阳基地?您有什么希冀?

孙建兴:创建这个基地,一是为了恢复主窑口、进行建盏曜变科研,巩固科技成果;二是想带领行业走向世界,完成“世界的建窑,中国的建盏”使命,也在研究建盏的器型,使得器型更为贴近现代生活、烧出国民皆用的建盏。

曜变系列釉色是我尚未攻克成功的系列,藏于日本的3件曜变国宝、以及中国半只曜变,都是出自建阳水吉窑口。

建阳水吉是建窑的源头,这里的土、这里的水、这里的环境、这里的氛围,只有在这里继续研究,才有可能得到曜变。

▲孙建兴龙窑,国宝的曜变建盏出自于龙窑,但现今的曜变建盏,何时能够烧成,怎样烧成,都是一个很庞大的工程

建盏君:您对于攻克曜变釉色系列、以及这个基地的希冀是否有压力?
孙建兴:压力肯定是有的,任重而道远。所谓曜变建盏技艺的恢复,绝不是一个盏就能说明的,曜变系列的恢复,其发展线是“先窑变,再耀变、最后才是曜变”。

因为铁元素的活跃,配方、温度、木材、气氛等的把控相当重要,建盏窑变瞬息万变。曜变建盏,更是万瞬之变、其斑纹形成又是短暂的。想要烧成,“运气+实力”吧!

▲40几年来,孙建兴老师深耕建盏全面釉色,早把建盏基础釉色系列都烧过、都形成科研成果,不仅如此,对于兔毫的毫变、再进阶研究,一沓的资料文献成果;孙建兴老师虹彩系列是几近曜变,但据孙建兴老师所说,其科研结果尚且不够,还得继续~

而对于国家级非物质文化遗产保护基地的建盏文化传播,我们一直秉承先传承好原有的东西、不哗众取宠,毕竟传承不仅是文化的传承,还是精神的传承、品德的传承。

建窑建盏烧制技艺的恢复与传承:给我偶然,我便使其成为必然
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