穿街过巷,在北京新村的这家店享受一段柔软的时光
一杯咖啡,一块甜点
彰显着一种有滋有味的生活方式
和有情有趣的人在一起
平淡无奇的日子也变得闪亮
花漾淮安寻找淮安最具情怀小店
系列活动第一期
菩提树咖啡馆
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她是苏舒
80后淮安妹子
曾经的生活让她渴望改变
挥一挥手
她告别过往,去追寻自由和远方
她去过很多咖啡馆
每次都喜欢坐在角落里
喝杯咖啡,听听音乐,写点东西
看南来北往的人聊天
安心,舒适,没有人会打扰
渐渐地
她喜欢上了这种感觉
世界上的咖啡馆那么多
像家的没有几个
苏舒想要拥有一间自己的咖啡馆
安放摇晃的灵魂
她不强迫别人,也不强迫自己
生活是自己的也是顺应自然的
只是时间一眨眼就过去了
总得干点自己喜欢的事
机缘巧合
她遇到了这样一座小屋
小屋位于清河区北京新村内
离淮海商圈不足十分钟车程
人们都想往热闹处走
她驻足于此,稍远尘嚣
小屋有了,那还等什么
小女子挽起衣袖,说干就干
油漆,粉刷,搬家具,做摆件,进货物
改造重建,将跨界进行到底
这个貌似柔弱的女生
每一个细节都自己动手
墙上有随意的手绘,多彩的油画
不同年代的电影海报
或鲜艳或平实
她按照自己的理解
让它们和谐共存
两个月的时间,30多年的老房子
盛开成一家很有腔调的咖啡馆
她取名为“菩提树”
是绞尽脑汁无计可施的权宜之举
却也饱含深意
菩提本无树,明镜亦非台
本来无一物,何处惹尘埃
门口有个迷你的小院,生长着各种植物
蓝色的墙壁,红色的木门
静谧,抑或骚动
每个人有自己的理解
推门进去,喝茶、闲聊、发呆
一段柔软的时光缓缓流过
她的小空间以暖色调为主
趣味的小装饰做点缀
搭配悠扬的音乐
低调中却又偶有亮点
晌午时分
阳光透过窗台
洒落一地散金碎玉
适口的简餐
每一道都是多次试验的成果
每一道都有着她对于到来者满满的情意
咖啡,甜点,鸡尾酒
皆是一点点摸索自制
每一款都蕴含着精工细作的用心
这个需要提前预定的马卡龙
成为味蕾的独家记忆
“不要急于去证明自己,认真地做好每一道食物,时间是最好的证明,会有客人看到你的认真,会有客人信任你的手艺。”苏舒认真地说。
她用心完善着“菩提树”的每个细节
也得到天南地北朋友的认同
长期的接触,彼此了解、信任
来这里的都是老朋友
还有老朋友的朋友
苏舒的咖啡馆偶尔变身私人影院
有时她会在朋友圈发布一些影讯
三五好友
选一部电影细细品味
共赴一场时光之约
她说:
生活中人们都是在演戏
而电影中的人们却是在演人生
透过现象看本质
仔细感受电影中的人生百态
可以照见真实的自己
曾有位客人即将远行
走之前给苏苏留了一封信道别
回来的时候也带了一些礼物来看她
友情虽未轰轰烈烈
但只要一想起来
心头便会涌上暖意
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她不觉得开一家咖啡馆就是小资,这家店对她来说是谋生手段,也是一种情感表达,很感谢有这样的一个机缘能让她尝试一次,按照想要的方式去生活。她如今很知足,在简单朴实的日子里,也越来越怡然自得。
滚滚红尘中
我们都需要一棵菩提树
承载着我们的心意和对自我的认知
有的人很幸运,已经找到
有的人还在寻找的路上
无论多远多难
只要自己认为值得
都应该坚持,不是吗?
如果哪一天,你路过北京新村
不妨去菩提树和苏舒说说话
关于咖啡,关于人生
她期待有人懂她,但并不苛求
在这里,她遇见了崭新的自己
走进一段柔软的时光里
菩提树咖啡馆
地址:淮安市北京新村6区2栋105室
电话:18360701796
寻找淮安情怀小店
如果你身边有这样的年轻人
他热爱自己所做的事情胜过这件事带给他的钱
他有着精益求精的追求
他有不断突破和创新的信念
他就是我们要找的具有新工匠精神的淮安人
他的店,就是我们要找的情怀小店
文案写作、视频制作:董海
摄影:董海、苏舒
编辑:董海
(汪庆、金紫蛟对本文亦有贡献)