关晓彤成都开奶茶店 顾客排长队

饭饭 · 2020-12-17 17:01 来源:中国饮品快报

最近,在成都疫情还没有发生之前,女演员、“国民闺女”关晓彤的奶茶店在该市开业。因为明星效应,前来购买的顾客人山人海。

这家奶茶店开在太古里春熙路交界处,位置很显眼。从当天开业的现场看,人山人海。现场的人都高举着手机照相机。据说,奶茶店开业时不少人排队三个小时才能喝上一杯奶茶。

之所以如此火爆,除了关晓彤的明星效应,据了解,还有一波千万级抖音网红的造势宣传。

关晓彤的奶茶店叫“天然呆”。至于为什么取这个名?用意在两个方面:一是原物料天然,无添加;二是输出呆萌的社交调性 。例如,她家的奶茶杯,一个个清新绿加呆萌的风格,非常可爱。

奶茶店共有三层。一楼是明档操作间,能看到奶茶制作的每一道工序。二楼小酒屋,可以喝到8款特色现调酒。三楼是聊天打卡拍照区。

天然呆的奶茶都是使用膳食纤维0卡糖,采用冰滴厚乳,茶叶则由茶农直采。产品分为5个系列:天然有点咸、新鲜牧场、川韵风味、天然呆联名南方黑芝麻款和鲜果制茶。

天然有点咸系列有咸咸红颜、咸咸乌龙等。新鲜牧场的代表作为黑金琥珀牛乳茶、芋泥选芋圆。

联名款主要为“水墨黑芝麻麻”。鲜果制茶的招牌有三款:莓我不行(茉莉花茶+手工捣制新鲜草莓泥+水蜜桃风味果汁+轻乳酪)、天然甘露(芒果打制的冰沙配上西柚、甘露、珍珠与椰浆)、黄金椰椰。

天然呆的主打系列选用的是老盐糖浆与醇厚鲜奶相融,甜蜜中多了一些特殊的咸,口感上并不突兀。最后再点缀上香草奶油顶上撒上天然呆的精髓椒盐芝麻粉。

其中值得一说的是“川韵风味”,茶饮与本地文化的结合,成都的专属味道。其主要款有熊猫呆呆茶和七麻八椒茶。

熊猫呆呆茶一共四层,底部是熊猫珍珠,中间是醇厚的鲜奶,其上是清爽清香的抹茶层,顶部香草奶油顶,用巧克力做的熊猫造型。

七麻八椒茶以蜜香红茶为茶底,再加上鲜奶以及花椒糖浆,上层点缀香草奶油顶与花椒,很对巴蜀风味的一款。

这家店的饮品价格也很平民,最高的22元,最低的13元。

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