“武夷山大红袍”赴深圳，加速与世界相遇的战略部署

岩骨花香，纵横天下！

12月15日的深圳，天气骤然回暖，沐浴在周末的阳光下，是个适合出行的日子。

上午10点，一场以“大红袍 · 中华瑰宝 与世界相遇”的主题发布会，在2018中国(深圳)国际秋季茶产业博览会的2号馆举行。发布会由武夷山市人民政府主办，武夷山市茶业局、武夷山市广东商会协办，福建武夷山兴乆茶业股份有限公司、国际美食家协会大中华区总会CAG承办。武夷山市政协副主席范青、武夷山市茶业局局长邓崇慧等相关领导出席了发布会。

△ 武夷山市政协副主席范青做主题致辞

△ 福建武夷山兴乆茶业股份有限公司总经理陈亮致辞

△ 国际美食家协会大中华区总会CAG理事秘书长李珩致辞

武夷山市政协副主席范青做了主题致辞，她说：“武夷山市人民政府历年来对参与深圳茶博会高度重视，希望为展会带来武夷山的优质资源，共同为中国茶业发展贡献力量，为武夷岩茶的发展推动助力，将武夷岩茶作为国茶的经典代表与名片，以更高的立意发声发力，将其推到更高的国际舞台。”福建武夷山兴乆茶业股份有限公司总经理陈亮、国际美食家协会大中华区总会CAG理事秘书长李珩在致辞中也表示，将武夷岩茶推向全世界的愿景和决心。

本场发布会的重头戏——一场关于“大红袍与世界相遇”的主题论坛，在众多影视剧（《沧海一声笑》箫笛部分）箫声演奏者&著名洞箫大师谭宝硕先生的《茶山行》之后展开。武夷山市茶业局局长邓崇慧、武夷学院茶与食品学院讲师石玉涛、洞箫大师谭宝硕、有深度有态度美食与茶评论家媒体人王恺、深圳市葡萄酒文化研究会常务副会长&特聘感官品评师 腾蕾、福建武夷山兴乆茶业股份有限公司总经理陈亮、国际美食家协会大中华区总会CAG理事秘书长李珩参与了论坛。

△ 著名洞箫大师谭宝硕演绎《茶山行》

在论坛上，邓崇慧局长对武夷岩茶的优势进行了总体阐述，提出“武夷山茶产业经济与全球化”的观点，从自然环境、人文条件、历史发展等方面展开，表达武夷山市政府对武夷岩茶走向世界、走向国际市场，有着坚定的决心及方向，她说：“未来将以更务实、更高格局、更符合国际化市场运作的模式，推动武夷茶系实现国际性与全球化的发展，以东方经典的定位再次走向世界。”

每位嘉宾都围绕中华瑰宝——大红袍，如何走向世界展开了讨论，抒发了自己的观点。石玉涛先生从“茶与养生”的角度出发，谭宝硕大师分享“茶在艺术家的生活中扮演的角色”，王恺先生提出“茶是最适合于西方进行对话”的观点，腾蕾女士说“茶与酒的品鉴有异曲同工之妙，品酒讲究'一看、二闻、三品鉴’，茶也是如此”，陈亮先生回答了“未来武夷岩茶如何走向国际化，这信心来自哪里？”，李珩女士分享了自己品茶的感受，同时也提出了“如何将武夷岩茶介绍给全世界美食家”的思考。

△ “大红袍与世界相遇”的主题论坛

论坛在高度的思想碰撞之后结束，在欣赏了一段曼妙的茶艺&琵琶表演之后，“2019年国际美食家武夷行”启动仪式在武夷山市政协副主席范青、福建武夷山兴乆茶业股份有限公司总经理陈亮、国际美食家协会大中华区总会会长吕文举共同见证，共同举杯，以别致的“敬茶”仪式碰杯饮茶，启动2019年国际美食家武夷行。

△ “2019年国际美食家武夷行”启动仪式

关于武夷山人民政府与国际美食家协会合作开展活动目的，武夷山茶业局局长邓崇慧在接受“说茶”采访时说：“大红袍作为中华瑰宝，通过与国际美食家协会的合作，希望在与世界合作跟相遇的路上，在一带一路的战略部署上更进一步！”

△ 武夷山茶业局局长邓崇慧接受“说茶”采访

本次展会，可以看到许多武夷山茶企的身影，邓崇慧局长说：“深圳是我国改革开放的前沿城市，也是国际化大都市，有着很庞大的消费能力，同时广东省是茶叶的消费大省，也是武夷岩茶传统的主销区，武夷山政府历年来都非常重视通过深圳茶博会这个国际性的平台宣传武夷茶，把武夷茶更好地推向国际性的市场。”

相信在武夷山市政府的战略部署和推动下，武夷茶与世界相遇的进程将会更快进行！

撰文 / 萧 萧

编辑 / 曾金莲

责编 / 萧 萧