李立：一个IT男的跨界“之旅”| 大家说茶
在故事开始前，我们先看几张茶庄园风景图......
茶园、云海、彩虹...... 看完之后，各位看官是不是已经被上面的图给吸引了？
这就是我们今天会提到的全球最大的有机乌龙茶庄园——云顶筑巢茶庄园。
这里的纬度和台湾阿里山相同（北纬23度，东经99度，海拔 1588米），也同样种植着软枝乌龙，他们在云南这个世界茶源，复制了另外一个阿里山。
本期嘉宾就是复制这个“阿里山”的其中一人，云顶筑巢投资集团联合创始人李立。想知道更多关于这个茶庄园的故事？请往下看。
云南筑巢投资集团 CEO
芯仙茗堂 堂主
阿里巴巴太极禅院（厦门/云南）文化驿栈 执行长
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嘿，这是李立的
“说茶”专访视频
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来自宝岛台湾的李立，有着多年乌龙茶园种植管理的经验。他向我们介绍自己是IT圈出身，跨界来到了茶行业。“就像小罐茶一样，希望通过融合一些跨界资源，让茶有不同的风貌，给消费者带来不同的选择，就是在探索颠覆茶界的一些模式。”
云南筑巢投资集团是一个茶文旅企业集团，在云南临沧双江县除了有茶园，还有一个连续两年获评“中国十大精品民宿”的超五星度假酒店。李立希望游客在体验健康有机生活的同时，也能拥有较高的入住品质，在这里欣赏漂亮的云海，了解一杯好茶是怎么做出来，以此来推动茶山旅游的概念。
全球最大的有机乌龙茶庄园
2017年，云顶筑巢茶庄园获得世界记录协会颁发“世界最大的有机乌龙茶园”认证。
“我们把台湾的软枝青心乌龙种在云南临沧双江，种出了全球最大的有机乌龙茶庄园，也得到了欧盟、日本、美国、中国四国有机认证。台湾最主要种植的茶树软枝青心，根据资料记载就是源自于福建建瓯，只是在台湾发扬光大。所以你如果考究这一杯茶，它确实是从福建到台湾到了云南，正好我们就把两岸三地整个串联起来。”李立说道。
云顶筑巢茶庄园所在的云南省双江县，是国家级的贫困县，在这里建立茶庄园也是一个助农扶贫的项目，获得了阿里巴巴太极禅苑的认可，成为阿里巴巴太极禅苑认养基地。
“我们在天猫、京东、唯品会都有电商渠道，一斤茶的零售价其实不贵，大概也就是500块钱到1000块钱。因为我们强调的是百分之百有机，坚持用国际标准来制造生产，所以产量变得很低。”李立说道。
通过结合中西方饮茶差异
给消费者带来不一样的饮茶体验
作为斯里兰卡总统府、农业部、乌瓦省、南部省四个单位的有机农业顾问，以及锡兰红茶在中国“一带一路”茶产业推广的指定合作伙伴，云顶筑巢茶庄园用短短的几年时间走出国门，得到市场肯定。
“全世界喝茶的品饮方式，不只是只有中式茶，还有英式下午茶或是其他西方人的品饮方式，各地的品饮方式都有着一定的差异。我们希望通过不同的角度，找到适合中西方人的品饮方式，找到世界茶的概念，然后透过世界茶理念的引导，给大家不一样的饮茶体验。”李立说道。
新鲜生活有茗堂，不只是喝茶这么简单
李立专注于中国茶文化的推广，并将阿里巴巴的企业文化运用到自身企业的管理中，在国家级文化产业试验区厦门龙山文创园建立了品牌运营中心，并建立“亚太文创学堂”，不断圆融年轻元素、现代调饮方式，让喝茶变得更好玩、更简单。
“我们也在发展自己的芯仙茗堂茶饮研究室,一个泡沫奶茶的连锁品牌，让年轻人愿意享受茶、喜欢茶，而这杯茶是健康的。我们希望颠覆掉一般人对于泡沫奶茶的疑虑，觉得是不是有很多的添加剂以及给人体造成一些负担等顾虑。”李立说道。
芯仙茗堂，不仅仅是品牌名，更是对于土地和爱茶人的承诺。芯仙茗堂在英文中“scene scent tea”的释义，是“有场景化、有香气的茶”。因此，“芯仙茗堂，新鲜生活有茗堂”就不只是喝茶这么简单的事情。在品牌名上，他们便试图与众不同——让茶变得更年轻、更富有灵感。
在互联网的大环境下，芯仙茗堂紧跟时代的步伐，整合资源，发展新零售，走出了一条独具特色的品牌发展之路。相信未来我们会看到芯仙茗堂在更多领域跨界合作的身影。
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03. 中国说茶人邵长泉：25年斗争在武夷岩茶的现实与理想里
04. 匠心最重要是传承——李金登
07.让茶树住别墅——刘金龙
撰文 / 王妙容
编辑 / 余洁云
责编 / 王妙容