河南最受欢迎的早点，肉馅像球一样大，人们疯狂来抢

在河南郑州有一家你必须要去的店，不去真的是白来，因为这里有着河南人最喜欢的小吃，胡辣汤和牛肉盒，这家店在河南是非常出名的，你地址都不用打听，直接叫个出租车就能带你去，导航也一搜就出来。

一进店就看见有好多阿姨在忙活，有的在做牛肉盒，有的切，有的炸，有的在煮胡辣汤，有的打包收钱，数了数，起码七八个阿姨在忙，这么多阿姨在忙活都感觉供不应求，可见他家生意是有多好！门口等着用餐的人黑压压一片，多么疯狂的场面，到底什么样的食物引起河南人民如此疯狂？我们去看看吧！

「牛肉盒」最好吃，里面有牛肉和粉条，但是粉条放的比例小，肉团和球一样大，粉条把牛肉黏在一起，料太足了，外皮脆中带韧，非常好吃，而且皮是超级薄的，切开来只看见肉，皮可以忽略了！他家一上午都要800多个牛肉盒，一锅金灿灿的至少有20个，几分钟就出一锅，然后立马抢光，一个牛肉盒8元，是有点小贵，但是想想他家的油质清亮，肉质多且好，这个价也值了！

「胡辣汤」这个胡辣汤我一掀开盖子就爱啦！偏橘色的汤，稠稠厚厚，浓浓的牛肉香，一勺下去全是料，香菇木耳面筋牛肉都很大块头。喝一口，胡椒的辛香和鲜浓的汤底糅合得天衣无缝，辣而不燥又很勾引胃口。尤其是面筋，咋这么弹啊，太有嚼劲了！

很多人觉得是黑暗料理的胡辣汤，那是因为他们不能吃辣，但是我觉得也还好不是很辣！可能我也是口味重吧！

「牛肉水煎包」个儿不大，馅儿很多呢，和牛肉盒子是一样的馅儿。

「素包子」这个胡萝卜素包超赞，不喜欢胡萝卜的人都爱了，胡萝卜软软的，个头非常大，怕长肉肉的朋友超级适合。

「葱油饼」用油炸过的味道，表皮酥脆，和胡辣汤一起很配，6元/张，一小篮子装着。

他家还食品做成礼品盒装，送朋友觉对很适合！老板真是太有头脑了！

总之重口味的一定特别爱这家店，刚炸好出炉的牛肉盒，葱油饼配上胡辣汤，美好的一天就开启！