七种食物防静脉血栓
1、猕猴桃
挪威奥斯陆大学的研究人员认为,猕猴桃在预防深静脉血栓方面高于其他水果,因为猕猴桃富含水杨酸盐,可控制血小板活化率,降低血栓形成的风险。其他含有水杨酸盐的水果还有橘子、草莓、蓝莓、蔓越莓、葡萄、李子等,它们都能抑制血液凝结。
2、水
导致血栓形成的一个严重因素是脱水。人的血液中没有足够的水时就会变稠,增加患血栓的风险。专家建议每天要喝6~8杯水(每杯250毫升),以确保体内的血液安全。
3、大蒜
大蒜富含丁香甙、硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素,具有较强的稀释血液的能力。
4、初榨橄榄油
《美国临床营养学杂志》发表的最新结论是,初榨橄榄油中的酚类物质可以降低血栓风险。
5、富含维E食物
坚果和全谷类食物都富含维E,这是一种天然的血液稀释剂。研究表明,摄入更多的维E不仅可以降低第一次血栓形成的风险,还有助于阻止那些已经经历过深静脉血栓形成者的进一步血栓形成。这类健康的食物选择包括核桃、杏仁和榛子;全谷类食物如燕麦、小麦和扁豆也富含维E。
6、富含ω-3脂肪酸食物
富含ω-3脂肪酸的食物有助于稀释血液,防止血栓和中风。研究表明,每天在饮食中添加1.8克ω-3脂肪酸,可以显著改善血液流动,防止血小板聚集在一起,并减少动脉壁厚度,这有助于防止有害血凝块的形成。ω-3最常见的来源是鱼,尤其是鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、鳟鱼和凤尾鱼。但对于那些不喜欢吃鱼的人来说,也有富含ω-3脂肪酸的植物来源,比如亚麻籽和葵花籽等。
7、红酒
红酒有助于防止血栓形成。因为它含有高水平的类黄酮物质,通过控制血小板的产生来防止血栓形成。如果不喝酒,红葡萄汁也有帮助。
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