青山学润肺止咳的食谱,做法很简单,收藏起来,备着说不定有用
【无花果炖雪梨】
食材:无花果,梨,冰糖,黄芪,枸杞
制作方法:
1、花果用淡盐水泡10分钟,洗净。
2、切成小块,梨去皮去籽,切成小块。
3、一起放进锅里加适量水。
4、放入适量黄芪。
5、大火烧开,转小火炖30分钟。
6、放入冰糖,枸杞洗干净放入,再炖2分钟,关火。
【银杏炖鸡】
食材:鸡肉,银杏,盐,胡椒粉,姜,葱,枸杞
制作方法:
1、锅中放水,水开后把鸡块放入焯水,捞出淋干水分备用。
2、银杏剥皮,用开水焯水,去掉红色的衣。
3、把鸡块、银杏、葱断、姜片,放入高压锅中,加足量的水,盖上盖子,按下煲汤键,30分钟。
4、等高压煲放汽后,放入盐和枸杞调味,再煲5分钟,后加入胡椒粉即可享用了。
【猪肚白果汤】
食材:猪肚,白果,红枣,盐,姜,料酒,胡椒粉
制作方法:
1、肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次。
2、水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚焯2分钟。
3、把猪肚清洗干净。
4、猪肚切块加入砂锅中。
5、加入4片姜,红枣洗净加入锅中。
6、一次性加足水,大火煮开后转小火煲1小时。
7、加入白果接着再煲40分钟。
8、最后加入胡椒粉和盐调味即可。
【菊花冰糖雪梨】
食材:菊花,梨,冰糖,枸杞
制作方法:
1、把枸杞用凉水侵泡洗净捞起。
2、雪梨用淡盐水侵泡10分钟左右。
3、捞起切块去籽,菊花用凉水冲洗。
4、把枸杞、雪梨、加进养生壶里。
5、加冰糖,加菊花,加纯净水。
6、接通电源,按下水果功能。
7、养生壶开始工作。
8、等到养生壶停止工作倒出汤汁食材即可。
【雪梨山楂糯米粥】
食材:雪梨,糯米,山楂条,冰糖
制作方法:
1、锅中放水加入去皮,核的雪梨块。
2、糯米洗净备用。
3、雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。
4、加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
5、下入山楂条粒搅拌均匀即可。
【雪梨陈皮汤】
食材:雪梨,陈皮,冰糖
制作方法:
1、陈皮用清水清洗一下。
2、雪梨去皮切成块。
3、煮锅放清水,加入雪梨和陈皮。
4、加入冰糖。
5、煮沸后改小火,盖盖炖煮。
6、小火炖30分钟后即好。
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