佛挡杀佛！断崖下跌的猪价，牛猪仍是不安因素，警惕节后猪价闪崩

立马收到明天猪价！

【导读】今年，端午小长假到来了，相信很多人开始浮想联翩，毕竟，每当节假日，猪肉消费总会比往常要提高不少，比如说，孩子放假回家，父母总是要做些好菜来填补孩子此前学习时的“亏空”。比如说，放假了，亲朋好友难得一聚，吃着烧烤喝着酒，胡吃海喝一通！当然，受假期因素支撑，猪肉需求回暖或大势所趋，那么，终端猪肉走货加快，屠企提价收猪的情绪是否也要提升一下呢？答案也并非如此，毕竟，屠企提价情绪的反弹，不仅与猪肉需求回暖的程度有关，也与市场生猪供给大有关联！

就目前来看，屠企仍然没有明显提振收猪的情绪！据猪价行情显示，截止到6月12日，全国外三元生猪出栏均价跌至15元/公斤，猪价微弱下跌0.07元/公斤！猪价跌势不止，全国范围内也仅有华北地区，山西猪价小幅上涨，其余多地猪价呈现震荡走低的行情！

佛挡杀佛！断崖下跌的猪价，犹如脱缰的猛兽一般，如今，猪价从元月6日冲高36.77元/公斤以来，在158天的时间里，猪价累计下跌达到了21.77元/公斤，猪价暴跌59.2%，如今，端午假期到来，猪价跌势收窄，但是，猪价并未进入“安全期”，牛猪仍是市场不安因素，尤其是谨防节后猪价有闪崩的风险！

目前，在全国7大生猪产区，在可监测的28省区市中，猪价呈现1涨15平12跌的行情，其中，上涨区域仅有山西，行情上涨0.2元/公斤。下跌区域中，东北、西南猪价“一片绿”，浙江、福建、湖北、内蒙、甘肃地区，猪价下跌0.05~0.4元/公斤！在东北三省，猪价普遍回落0.1~0.2元，黑龙江、辽宁猪价下跌0.2元，吉林猪价回落0.1元，猪价跌至13.8~14.3元/公斤，黑龙江猪价跌破了14元/公斤！而在南方市场，西南猪价全线下跌，行情跌至14.1~14.25元/公斤，猪价倒挂表现仍较明显，而在华东、华中以及华南地区，猪价大范围企稳，其中，浙江猪价维持在16.3元/公斤，华中大部猪价跌破了15元/公斤。

整体来看，端午假期开启，猪价跌势收窄，受消费回暖支撑，市场观望情绪增强，但是，消费提振虽有回暖，但是相比市场猪肉供给，仍显疲态，猪肉消费难以支撑屠企涨价，不过，随着官方收储消息到来，养殖户出栏情绪有所回落，低价区养殖端有惜售的表现！

然而，在市场供强虚弱的基本面下，假期猪价横盘表现多为虚幻，牛猪仍是市场不安因素，尤其是，随着气温的升高，消费提振猪价的预期大打折扣，养殖户的心态仍较脆弱，而节后消费回落，市场恐慌情绪更容易激发，一旦节后，牛猪出栏猛增，那么，猪价仍有闪崩的风险！

目前，北方多地牛猪价高相比标猪价有0.5~1元/斤的价差，在东北以及山东局地，牛猪出栏价已经降至6~6.5元/斤左右，而对于牛猪来说，大概率进入冷库进行分割，流入生鲜市场，消费抵触情绪较强，因此，屠企仍有明显压价牛猪的态势。目前，北方市场，不少养殖户淘汰母猪价格降至5元/斤左右了，难道牛猪价格要向淘汰母猪靠拢，这是极为危险的！

因此来看，虽然，端午假期开启，猪价呈现横盘走低的态势，但是，这并非意味着猪价上涨板上钉钉了，节后牛猪不安的风险仍较突出，而在猪价疯狂下跌的趋势中，佛挡杀佛，相信，度过节后这段时期，猪价拐点能否浮现也将更加的明显了！