喜欢吃牛蛙可以尝下湘菜吃法，下饭又下酒，包二娃分享小炒牛蛙 / 四六文摘

老坛辣椒肉炒肉软嫩可口,下饭必备,将湘菜和现代口味结合,辣椒炒肉酸辣可口至极. 香辣烧兔兔肉软糯,香辣入味,配料收汁十分精细,兔肉的可口和香辣交织. 烧辣椒大片牛肉烧制的红辣椒独有的甜辣口感,渗 ...

九九牛蛙做小炒,香香辣辣太下饭,米饭一碗又一碗撑肚消食去

近年来,湘菜大火!在一众吃得苦.耐得烦.霸得蛮的餐饮"湘军"带领之下,越来越多湖南当地特色的单品被挖掘出来,成为火遍全国的爆款,比如"辣椒炒肉". 为贯彻落实国 ...

滋味猪手做法: 1.把生猪蹄放明火上面,烧焦表皮刮洗干净后,剁成块放进盛有清水的高压锅里,加入葱段.姜块和蚝油后,盖上盖将其压熟,出锅备用. 2.把小米辣和甜椒放明火上烧成烧椒后,待用. 3.往锅里 ...

贵州黔东南地区,流传着一种极为特别的美食,那就是"牛瘪火锅",也叫"牛粪火锅",一听这名字恐怕很多人都没食欲了,然而它实际上是卫生.科学.可口的菜肴,还是贵州黔 ...

对于北方人而言,冬天的大白菜,可是餐桌上的常客,大白菜水分足,味道清甜.适合各种烹饪方式.但是很多人觉得白菜帮口感比较粗糙,不爱吃.只是把叶子拿来炒菜,白菜帮放一边,有的甚至是直接扔掉.今天就给大家分 ...

今天我们来说说青椒,这是一年四季都能吃到的食材,特别是春末夏初,辣椒最便宜,两三块钱就能买1斤.青椒辣味相对比较淡,有些甚至没有辣味,家里有小朋友的也不担心会辣.我家平时就特别喜欢吃辣椒,炒菜搭配一些 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天制作孜然土豆片,孜然味道的菜小孩子爱吃,既下饭又下酒,制作非常简单,春节不妨做给家人吃. 孜然土豆片制作视频,点击链接观看原料: 土豆(我们要选用小一点的土豆,这样制作出 ...

萝卜烧肉备料:五花肉600克.白萝卜1根.辣椒5个.蒜3瓣.八角1个.香叶2片.桂皮1块.冰糖5粒.生抽2勺. 做法:把五花肉洗净切成块.萝卜洗净切成块.辣椒洗净切成段.蒜去皮洗净备用.炒锅烧热,放 ...

喜欢吃牛蛙可以尝下湘菜吃法，下饭又下酒，包二娃分享小炒牛蛙