最“危险”的三种蔬菜，全身都是激素和毒素，还有人天天都在吃

随着科技技术的不断发展，我们可以选择食物的类型有很多种，丰富的肉类食物种类繁多的蔬菜水果等等，很多人出现了偏食的习惯，只吃自己喜欢的食物，所以肉类食物消耗量越来越大，而蔬菜的需求量也不断的减少，但是每一种食物所含有的营养成分具有特殊性，比如肉类给身体补充丰富的蛋白质以及脂肪，水果给身体补充维生素，而蔬菜给身体补充各种微量元素，所以想要身体各项指标都正常，在保证营养充足的条件下，要保证营养的均衡。

现在人们养成了无肉不欢的饮食习惯，可长期以肉食为主，导致人们身上健康问题也越来越多，比如过度肥胖，脂肪肝，三高等等，几乎大部分人去看医生后，都会受到这样的嘱托：少吃肉，多吃蔬菜，但现在很多人的观念里，蔬菜是大自然种植出来的，不存在任何问题，可不知有些蔬菜其实也有很大的隐患。

西红柿

西红柿是我们生活中最常见的一种蔬菜，无论是炒菜吃还是生吃，都有很好的口味，这些物质里面的营养成分也非常高，它里面含有多个酸性成分，能够有效的促进胃酸的分泌，增强肠胃的消化能力，同时它还含有丰富的维生素c和番茄素能够有效的增强各器官活性，提高免疫力，延缓身体衰老，还可以美白。

虽然西红柿我们都喜欢吃也非常常见，但是西红柿也是一种非常危险的蔬菜，同时还有一个叫做龙葵碱的毒素一旦摄入体内就很容易引起恶心，腹痛等中毒的现象，而成熟后的西红柿保存时间比较短，但很多商家在西红柿没有成熟的时候，散布催熟剂之类的，一旦食用不仅有毒素，还有大量的激素，很容易给我们身体带来很多的伤害。

发黑的土豆

土土豆也是人们很喜欢的一种蔬菜，它可以做出不同的食物，比如清炒凉拌或者是炸成调薯片不仅口感好，身体带来很多好处，它里面含有多种矿物质元素，能够有效的提高人们的免疫力，含有大量的纤维素，能够有效的增强肠胃活性，促进肠道消化以及代谢，而且它还含有多种有效成分，能很好的控制血管多项指标，保护心脑血管健康。

土豆的价值虽然高，但是它也是一种比较危险的蔬菜，因为它里面还有一个叫龙葵素的有毒成分，主要分布在土豆的表面上，尤其是土豆发芽发黑后，里面的毒素会迅速增加，一旦食用会引起中毒，很多商家为了避免土豆发芽会在出售前，放在含有激素的溶液浸泡一段时间，这就会大大的增加土豆对身体的伤害。

无根豆芽

豆芽也是我们生活中最常见的，是一种以大豆为原料制作而成的蔬菜，它里面的营养成分比大豆高，因为有比较长的根，所以大大降低了口感，因此有人创造出了无根豆芽，在这种大程度上改善了豆芽的口感，但是无根豆芽在制作过程中会加入大量的除草剂，这样能够保证豆芽的根会长出来，但这些毒素容易被豆芽吸收，一旦吃进体内就会对肝脏肾肠胃的器官造成不小的伤害。