如何把瑞典吃出意大利的味道？

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在瑞典人的生活中，如果没有了比萨，那生活就平淡了。来到斯德哥尔摩后，你会发现这里有很多的披萨餐厅，无论你是喜欢薄或厚，多余的酱料或更多的奶酪，简单或配料丰富的披萨，瑞典绝对会让你有置身那不勒斯海边披萨店的错觉。 经过近两个月的披萨体验，每周一家的频率，木马的体重也变成了三位数，我们精选出了斯京披萨Top 10（排名不分先后），除了这十家，你还觉得瑞典哪家店的披萨好吃？

Giro

Giro比较擅长手工披萨，它由那不勒斯的Nobis酒店集团经营，是世界上最古老的比萨店之一。菜单包括经典和创新比萨饼，以绝对正宗的Da Michele风格烤制。

与Miss Clara&Miss Clara酒店相邻的Giro，将传统与创新相结合。重点在于其高品质的产披萨，从发酵过程到烘烤的每一步都遵循古老配方。除了Marinara和Margherita等经典美食之外，创新的比萨饼还加入了配菜，如南瓜泥，烟熏马苏里拉奶酪和西葫芦丝汤。

室内装饰新旧整体主题互相融合，这里的特点是质朴的木制桌子，黑白地砖，优雅的大理石吧台和时尚的吊灯。

在Giro，一家人和朋友一起享用午餐和晚餐。搭配来自那不勒斯葡萄酒，精酿啤酒和鸡尾酒，或者格拉巴酒。

Crispy Pizza Bistro

手工比萨在斯德哥尔摩这几年非常火，在Vasastan也不例外。 Crispy Pizza Bistro除了在Vasastan的这家店，在Södermalm还有一家分店，地址是Ringvägen 129A, Skanstull。品尝完这里的脆皮比萨你能感受到厨师的用心。他们的座右铭是“分享即时关怀”。

450 Gradi

记得刚来斯德哥尔摩，品尝到的第一家披萨店就是450 Gradi，入口的那一瞬间，就被彻底惊艳了，因为在国内吃到的披萨底都比较厚。后来去了意大利旅行，在佛罗伦萨和那不勒斯品尝到了正宗的意大利披萨，和在瑞典吃到的并无二致。他们最近更换了新炉子，味道相信会更赞。

味道相当赞！

新烤炉，新味道！

Dell'Attore

Dell'Attore的装修非常精致，在这里吃披萨非常享受。

这里的披萨种类有很多，可以满足不同口味人的需求，高峰期需要等位。

Due Fratelli

Due Fratelli是一家将北欧风与地中海风相结合的披萨店，老板人很好，去品尝的时候，老板还送了两瓶酒。最后临走的时候，我们说Due Fratelli有可能会进入最瑞典的斯京披萨店Top 10，老板又送了我们一盒披萨。当然，这家味道确实很赞！墙裂安利！

CGs Streetfood 

CGs Streetfood是位于Danderyd郊区的一家快速崛起的快餐店，提供披萨、汉堡等各种快餐。除了午餐和晚餐，CG还提供外卖服务。

CGs的外观经典时尚，给人一种美国超级市场的感觉。CGs是由一群快餐爱好者成立经营的，他们推出了适合瑞典人自己的快餐食品。最初只提供比萨，但慢慢快餐种类增加很多。

它们的甜点、酒水和冰淇淋味道也很赞哦！

Pane Vino

Pane Vino使得Zinkensdamm地铁站附近的社区变得灵动起来。 虽然这片区域的餐厅并不是很多，但这家披萨店将地中海畔那不勒斯风味的披萨完美地在斯京呈现。

超长的营业时间让Pane Vino吸引了很多顾客。 简约的餐厅搭配白色桌布和优雅的黄铜灯具，与乡村风格的餐桌，大理石和黄铜酒吧吧台以及店内古老的绿松石酒吧凳形成鲜明对比。

除此之外，你还可以在户外品尝美味的披萨！

Enzo's 

Enzo's的披萨 有一种很都市的感觉，可能和店内的装修风格有关。披萨的加料很多，分量很足，适合三四个好友一起来吃。

Il Tempo

Il Tempo绝对是斯京的网红披萨店，拍照的人好多，它还是一个酒吧。不过，这里的披萨有点硬，牙口不太好的人最好给老板说一下，烤得软一点。

Pizzahatt

Pizzahatt的老板很有意思，我们一进来就各种拍，还点了好几种不同口味的披萨，立刻引起了老板的注意，问我们能吃完吗，然后我们告诉了他我们是做一期斯德哥尔摩的披萨店，他立马让亲自下厨，做了八种口味的披萨让我们品尝。最后吃撑了，他们的味道确实惊艳到我们了，我们后来互相加了微信，小哥最后还问，微信支付和支付宝怎么搞，看来我国的四大发明已经深深影响到北欧了。

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