茄子打叉掐尖图解

茄子的栽培可采用三干整枝，让茄子生育良好及正常结果，当第一朵花出现时(大约8～9 节位)，只留该花朵正下方的二支侧芽生长，其馀更下面的侧芽全部摘除，让两支侧芽及主枝形成三干的株型，这样才不会使植株生长过於茂盛，妨碍通风及采光，而影响到正常结果；同时如果枝叶过於旺盛时，也应适当的摘除一些老叶片。门茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干。一般到第7个果摘心，以促进果实早熟。门茄瞪眼时打掉基部3片叶，以后随着植株生长，逐渐打掉底层叶，利于群体通风透光。 茄子为什么要摘叶？怎样进行摘叶？摘叶的方法是：当“对茄”直径长到3-4厘米时，摘除“门茄”下部的老叶；当“四母茄”直径长到3-4厘米时，又摘除“对茄”下部老叶，以后一般不再摘叶。　除在"门茄"生果后及时摘除下部赘芽外，"门茄"采摘后还要及时进行整枝和摘老叶，
茄子的生长势强，侧枝多，叶片得快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但植株长得过密，会引起落花、烂果，果实色泽也差，因此栽培茄子有摘叶的习惯。叶片是制造和积累养分的器官，一般情况下，叶片越多，制造和积累的养分也就越多，植株生长快，有利于果实的膨大，所以叶片对于结果有重要的作用。但叶片过多，会影响通风透光。且老叶和病叶不仅制造养分的能力弱，并能传染病害所以摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结果。过多的摘叶，会减少养分的制造和积累，故对植株的生长也不利。摘叶时党政军民学应该分次除去弱枝和基部的侧枝，保持茎叶稀疏均匀，以利通风透光。且老叶和病叶不仅制造养分的能力弱　，并能传染病害，所以摘除老叶、病叶、有利于植株生长的结果。过多的摘叶，会减少养分的制造和积累，故对植株的生长也不利。摘叶时还应该分次除去弱枝和基部的侧枝，保持茎叶稀疏均匀，以利通风透光。整个生长期间摘叶约4～5次，不要一次摘叶过多，只剩顶上几片小叶的现象。此外，摘叶的多少还要根据品种、肥料、天气等情况而异，一般分枝能力弱的品种要少摘；生长前期要比生长后期少摘；肥料较少的要少摘；天气干旱时要少摘。
对于生长较旺盛的品种，适当进行植株调整，有利于形成良好的个体与群体结构，改善通风透光条件，提高光合生产率。由于茄子植株的枝条生长及开花结果习性相当规则，其调整方式相对较简单。一般与辣椒一样，采取“自然开心整枝法”。即每层分枝保留对叉的斜向生长或水平生长的二个对称枝条，对其余枝条尤其是垂直向上的枝条一律摘除。摘枝时期是在“门茄”从稳后，将“门茄”以下所发生的腋芽全部打去；在“对茄”和“四母茄”坐稳后又将其下部的腋芽全部摘除，以便能使营养集中供给果实发育的需要。“四母茄”以后除了及时摘除腋芽，还要及时打顶摘心。这样，能保证每个单株收获5-7个果实。　　在整枝的同时，还可摘除一部分下部叶片。适度摘叶可以减少落花，减少果实腐烂，促进果实着色。但摘叶不能过量，因此果实产量与叶面积的多少有密切的关系。尤其不能把功能叶摘去，否则将会造成植株营养不良而早衰。一般只是摘除一部分衰老的枯黄叶或光合作用弱的叶片， 整枝方式依栽植密度而异。
（1）4000棵 每亩4000棵的在"四母斗"以上留2片叶摘心。
（2）5000棵 每亩5000棵的双干整枝。即将"对茄"两侧出现的一对分枝，各去掉一
个，在"四母斗"或"八面风"以上打顶，每棵留"门茄"1个，"对茄"、"四母斗"、"八面风"
各2个，共5-7个。
（3）7000棵 每亩7000棵的每棵只留"门茄＂2个;在"对茄"上面留2-3叶打顶。这种
方式早期产量高，占地时间短。