甜菜根煎肉饼

甜菜根煎肉饼的用料五花肉 220克 甜菜根 1个洋葱 1/3个 麦片 50克鸡蛋 1个 葱 3根盐 适量 油 适量甜菜根煎肉饼的做法

步骤1   准备好材料

步骤2   五花肉切去肉皮切小块，洋葱切小块放料理机中

步骤3   打成肉末

步骤4   甜菜根去皮，刨成丝

步骤5   肉末中加入甜菜根、洋葱、葱末和麦片，加适量盐，再打入一个鸡蛋

步骤6   将所有材料搅拌均匀

步骤7   拌好的肉馅做成肉饼，入煎锅中煎到两面酥脆即可。甜菜根煎肉饼的烹饪技巧肉饼大小厚薄随个人喜欢。煎的时候要不要加油看肉末情况。