日子用久了才发现，有些东西没必要选贵的，便宜的可能更实用

很多家居用品，刚入手的时候，都是让人十分满意的，但耐不住时间的考验，用久了就缺点暴露也就是“塌房”了！

熟铁锅

全世界的锅的种类，上百种一点不夸张，有贵到几十万，也有便宜到9块9的。光是普通人能叫得上名字的，就有珐琅锅、雪平锅、铸铁锅、不粘锅等等，让人眼花缭乱，其中也有很多类炒锅。

但这些炒锅，一用到中式爆炒上就显得有心无力了。

因为中式爆炒的特点是：要求火候，还要颠勺（还可能颠锅倒菜）。对于锅来说，就是把火调大的时候，锅能立马热起来，火调小的时候，锅又能快速转相对低的温度。

所以锅得具备以下三个特点：

• 轻薄
• 导热性能好
• 储热性低

可惜，目前满足这三个要求，而且还抗造耐用，没有明显缺点的，只有熟铁锅。而且熟铁锅，还能形成油膜，达到不沾的效果。

还有几个，容易迷惑人的，让人觉得适合当炒锅的，下面分别简要说一下优缺点：

• 铸铁锅（生铁锅），厚重，导热性不行，不适合中式爆炒，但储热能力强，家里人多可考虑，还能煎牛排。
• 不粘锅，涂层是消耗品，高温下，几个月就没了，不适合中式爆炒，但对不常做饭的，还是能感受到不粘锅的优势的。
• 还有夹层的不锈钢 铝之类，大牌做得多，从制锅的角度来讲，工艺确实很独特，值得动辄几千的价格，但从炒菜来讲，各有缺点，这是一个万字挡不住的话题，就不展开赘述了。

APG厨房湿巾

厨房湿巾，最核心的因素是活性剂的成分，通过湿润、乳化、气泡增容剂分散等一系列达到去油、清洁的效果。同时也决定着是否伤手、是否清洁力足够。

目前主要的活性剂，分为阴离子、阳离子、两性离子、非离子，根据清洁能力和护手程度做一个排名，大致如下：

• 清洗力：阴离子＞非离子＞两性离子＞阳离子。
• 护手程度：非离子＞阴离子＞两性离子＞阳离子

所以现在，市面上的厨房湿巾，主流是采用阴离子（外国品牌用得多，一般也更贵）和非离子（国产品牌用得多）。非离子就是我们今天要讲的APG。

我更推荐的是APG，原因是我们这边，厨房的清洁一般是女性做，再加上用厨房湿巾很少有戴手套的习惯，为了保护双手，长期用，还是推荐APG。

新住的厨房湿巾，就是APG成分的，当然首先得用起来厨房湿巾，用在日常的厨房清洁，擦灶台、厨电表面，旮旯缝隙，都很方便。

而且相比抹布，干净许多，用完即丢，别觉得浪费，目前价格已经很便宜了，20块钱够用两个月没问题，与换抹布相同花费。

除了厨房用，还有一个场景，非常适合用厨房湿巾，就是有带饭的小伙伴，可以给办公室准备一包厨房湿巾，去油，擦碗非常方便。

合成橡胶砧板

砧板也是厨房的一大难题，因为自从我有记忆，我家用过花梨木的菜板、用过树脂、用过竹质的，但都不尽如人意，大致总结一下：

• 花梨木、铁木、银杏木、柳木、槐木等实木的，掉屑、发霉，但好处也有，就是不伤刀、环保、刀感好。
• 竹砧板，天然环保，硬度高，但发霉发黑，略伤刀。
• 树脂砧板，不伤刀，抗菌，但变色、掉屑，对人体有害。
• 不锈钢、钢化玻璃砧板，不染色、不发霉，但非常伤刀。
• 植物纤维，高温压制而成，不发霉、不变形，但偏薄，不适合剁砍。

目前来看，最接近完美的砧板，其实是寿司之神中，小野二郎用的那种砧板——合成橡胶砧板。

不发霉、不染色、抗菌、不伤刀，不掉屑、易清洗、不滑刀，而且还落刀略有回弹，刀感很不错，唯一听说缺点的是：长时间水泡之后，会有变形，大力剁砍之后会有些许刀痕，但问题不大。

AB面洗脸巾

洗脸巾，还是有点必要的，毕竟仙女们，动辄大几千的护肤，不能断送在一个毛巾上，实际上毛巾是很脏、而且对脸很不友好的。

可怎么选，是个问题？

其实简单归纳就四点：材质、纹路、薄厚、包装。

材质可选的有：全棉和植物纤维，目前两者都做出了质感很不错的洗脸巾，甚至棉和植物纤维混纺，也能做出来不错的洗脸巾，不用迷信全棉，会让你多掏钱。

• 纹路：带珍珠纹的清洁力会强一些，方便卸妆，带平纹的，更丝滑一些，适合不带妆的状态，目前还有AB面的洗脸巾，两种场景都能满足，最推荐这种。
• 薄厚：厚的好，可洗脸可擦干，薄的就只能擦干时候用了。
• 包装：抽取式的好，方便、大卷的不便携、不好撕，但相对便宜。

所以，选洗脸巾，重点是纹路，选AB面，一面平纹一面珍珠纹更好，其他薄厚、材质、包装各取所需，新住目前的是厚的、AB面的，抽取式的、植物纤维的。

PE软管枕头

软管枕头，是近几年才流行开来的。不得不说，它作为枕头的填充物，简直太合适了。

因为作为枕头要具备四项技能它都能完全满足：

• 第一，要有足够的承托性，能让颈椎达到站立时候的舒展程度，这也是为什么颈椎有问题的人，都建议用木珠枕头的原因，因为论承托性，木柱枕头最优。但普通人，显然不适合，因为木珠枕头太不舒服。说到承托性，可以淘汰掉羽绒枕头、荞麦枕头（睡到后半夜塌陷），承托性不足。PE软管能在保证舒适的前提下，提供承托性。
• 第二，要有足够的回弹性，如记忆棉枕头、乳胶枕头，长时间使用都会造成塌陷，难以恢复到正常的状态，而软管枕头，回弹性很好、长久用也能不变形不塌陷不塌陷。
• 第三，要舒适透气，舒适其实就可以理解成要软，透气就是夏天睡不闷热，很显然PE软管枕头都可以达成。
• 第四，要好打理，软管是可以水洗的，自然好打理，其他枕头除了玉石枕头还有目前刚流行开来的硅胶枕头外，基本上没有可以直接水洗的。

食品级柠檬酸

食品级柠檬酸，是我们最熟悉且陌生的东西。熟悉的原因是因为可能每天我们都能吃到它。

你去看我们吃的零食里头，什么果脯、辣条、鸭脖……等等里面都会添加柠檬酸，用作调味提鲜和防腐。

但这么一个食品添加剂，为何又是家居好物呢？

因为家里有很多地方，都会有碱性的水垢产生，比如水龙头、玻璃隔断、镜子上上泛白的痕迹、比如花洒喷头中堵塞的东西，比如水壶里的水垢。

酸是可以分解水垢的，柠檬酸也就自然成了家居清洁好物。

关键是它相比普通的水垢清洁剂还有以下优势：

• 安全，能进嘴里的东西，自然无毒；
• 无异味、无残留，避免小妙招中什么可乐去水垢，结果水垢去掉了可乐痕迹留下了，白醋去水垢，水垢掉了，家里一股酸味。
• 经济，相对于动辄一瓶几十块的浴室清洁喷雾，水垢清洁剂，固体的一瓶，十来块钱，回家自己兑水，至少能顶20瓶浴室清洁剂。
• 除菌、抑菌，酸性都有这特性，柠檬酸也不例外，用做家居除菌很不错。

光有特性大家想不来，还是得上具体使用的场景：

场景一：花洒清洁，柠檬酸兑水，放进喷壶（也可以不放进喷壶直接水蘸抹布），然后用抹布擦，就能恢复如新。

场景二：玻璃隔断清洁，方法一致。

类似用法，还可以在镜子上、水龙头上、台面上等等……擦的时候搭配鱼鳞布效果更佳，鱼鳞布有抛光作用，会擦更亮。

场景三：水壶清洁，直接往水壶里倒水，加柠檬酸煮沸，倒掉水，再擦，水垢轻松除。

场景四：拖地、擦卫生间天花板，可达除菌的目的。

场景五：花洒堵塞，用柠檬酸泡一下，花洒出水量恢复从前。

可以说是集安全、经济、有效的于一身的清洁剂，你爱了吗？

塑料衣柜抽屉

塑料衣柜抽屉，老住友们应该都不陌生，我们提到过很多次，一定是本文最值得粉不怕塌房的一个。

其作为衣柜内收纳的物件，主要有五个特点：

• 灵活布局
• 方便拿取
• 整洁
• 储量大
• 经济

下面我们分别来讲，这四个特点怎么解释：

首先是灵活性，用抽屉式收纳箱布局衣柜，意味着衣柜的内部布局可以通过改变塑料抽屉的组合方式，随时分配衣柜的挂区、叠衣区。

因为我们的衣柜本身就是一个动态的收纳场所，换季都需要改变布局，冬天的大衣明显会比夏天的裙子占地方，所以也就相应的需要调整长衣挂区。有抽屉式收纳箱就能实现，如果是做普通的柜格就一朝固定，日后铁定不够用。

而且灵活性，还体现在换季收纳，只需要调整抽屉的位置即可，实现换季。

方便拿取，是因为传统的柜格叠衣，经常面临的状况是取一个衣服，乱一沓衣物，下次找就基本是刨了。而抽屉式收纳箱则是，找某件衣服的时候，先从衣物的分类，定位到在哪个箱子里，然后拉开一目了然，直接拿取。

整洁，相同道理，抽屉收纳箱，拿的时候再不小心，乱只是乱一个箱子，而叠衣层板，一乱就是乱整个叠衣区了。

储量大，这个我之前也没有想到，直到用上全尺寸的抽屉式收纳箱，才知道真的好能装，一个箱子装上15条裤子、10个毛衣轻轻松松。再者它储量大还有一种解释，就是相比木质抽屉，塑料收纳箱更节省空间，没有两层板子、五金这些，空间利用更高。

最后经济性，也是相对木质抽屉来讲的，木质抽屉做一个至少在800左右，而一个优质的抽屉式收纳箱最多也就100左右，基本上跟一个层板的价格持平。

退一万步讲，不想用在衣柜里了，我还可用在别的空间做收纳，收纳个家居小物，也是方便、整洁、储量大。

结语：本来想写个简单的，结果写嗨了，又搞出一个大长文，手都要断了！本文想表达啥，当然最直接的还是让大家认识这些真正好用的东西，升华一下就是，不要被概念骗到， 东西是用的，任何抛开实用的设计都是假把式。