国外疫情告急!进口普通干货水果以及国际快递会带来病毒吗

前段时间不断有新闻报道,从南美厄瓜多尔进口的对虾外包装或集装箱内壁发现新冠病毒,事实证明冷链物流进来的冻品(发现的主要是冷冻集装箱内环境沾染病毒)确实有可能携带有活性的新冠病毒。国外第二波疫情来势汹汹,大部分国家束手无策,为了防止病毒输入,很多人担心当我们接触到从国外进口的普通干货、水果以及接受国际快递时有没有感染新冠病毒的风险。
人体感染新冠病毒是指新冠病毒进入活体细胞后复制、繁殖,跟病毒的数量、活性、人体的免疫能力有关系。当病毒没了活性后就不可能再感染人体。病毒沾染在物体上后,其活性会逐渐减弱直至死亡,这个过程跟物体种类、温度、环境湿度、时间有关系,下面我们就根据权威专家的研究数据和货物物流时间来分析一下。
3月17日,《新英格兰医学杂志》发表了一篇来自美国科学家的通讯,该通讯数据显示新冠病毒在温度为21度至23度,相对湿度为40%的五个环境中的存活时间。分别为:塑料表面72小时,不锈钢表面48小时,铜表面4小时,纸板上24小时,空气中3小时。研究还表明新冠病毒存活时间和温度湿度有关。在温度4度,相对湿度20%(通常室内温度20度,相对湿度在40-50%左右)下,新冠病毒的存活时间高达28天。温度越高,相对湿度越高,病毒的存活时间越少。
再来看看进口的物流时间,下面表格是进口货物通过海运到达我国中部沿海港口时间,这里所列明的时间是指最快的到达时间(已包括起运港码头和到达港口码头的最快中转时间)
另外铁路:中欧班列20-25天。空运:3-7天。
根据以上的数据,我们来看看国际快递(空运),国际快递的信封如果上面沾染了新冠病毒,病毒的存活时间不会超过24小时,里面的文件打印纸,则不会超过5小时。根据3-7天的空运时间,则不用担心接到快递后有感染病毒的危险。如果一定要纠结,接收后洗一下手。
普通干货集装箱进口的货物(散装船进来的货物也一样),如进口机械、塑料、电子产品、奶粉等等。根据海运时间(不管哪个国家进口)和病毒常温下的存活时间,则没任何风险。
再来看看进口水果,水果进口的国家很多,通常从东南亚国家进口的最多,另外还有南美国家,以及美国、欧洲、澳大利亚、新西兰等等。大部分水果都是通过海运集装箱进口,采用的是冷藏集装箱,冷藏集装箱内设置温度从3度-20度不等。
各种水果要求的保鲜温度不等,通常东南亚的热带水果,冷藏集装箱的温度比较高,大概是10度-20度(因为水果种类多,只是大概的),而运输中冷藏集装箱内的相对湿度则达到80%-95%。新冠病毒如果沾染到水果上,首先不可能进入到水果体内的细胞里进行复制、繁殖,也是只附在水果的表面慢慢失去活性,由于相对湿度高,运输时间至少需要15天,再加上海关检疫时间,病毒在水果表面基本上不会存活,从南美、欧洲、美国、澳新等国家进口的时间更长。还有一部分水果是通过空运进口的,空运进口水果不采用冷藏方式,常温下虽然运输时间短,加上海关检疫时间,也超过了病毒的存活时间,不会构成危险。如果觉得不放心,用流水清洗去皮再食用。
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