愉快的周末,从早起开始…

早晨,闹钟响了好几次,关了又响,响了又关,如此重复了好几次。
终于挣扎起床了。
7点左右,洗漱后开始煮粥,然后到小区楼下打半小时羽毛球,微微出汗。
定时了一个半小时的黑米粥,最后40分钟放了红花生和红枣,九点煮好开始吃早餐,时间刚刚好。
黑米,红豆和糯米是昨晚提前泡好的。
食材:黑米,红豆,糯米,花生,红枣,红糖。
聊聊红糖,算是家乡里的一种特产,北方没有的。
南方的红糖应该是甘蔗糖,甘蔗是南方的农作物,可以直接卖钱,也可以压榨成红糖,白糖是红糖提炼出来的,提炼的过程中,一些特有的营养成分也会有所丢失。
小时候,几乎每年爸妈都会去压榨成糖,这样的糖是小时候的唯一“零食”,饿了馋了会拿出来吃。
在北京很少见到有这样的糖,但在南方的超市或者店铺,可以买得到,自己家里压榨的会更加正宗,不用添加剂,保存方式就是经过高温暴晒一段时间即可保存。
小时候家里每家每户都有种甘蔗,是家里的主要收入之一,虽然种植很辛苦,收入也相当微薄,但如果不种,更加难以维持生活。
今天的黑米粥是第一次做,其实我也不会,看视频学的,好在多数时候学的还行,不至于浪费食材。
煮好之后,就成这样了,味道还可以。
平时都是吃点简单的白粥或者紫薯粥,周末有时候可以试试这样的。
看着男朋友端出来,惊讶的表情,又吃的心满意足,一顿早餐,用了心,还是不一样的。
吃完他便去洗碗,每次我煮饭,他会很主动的去洗碗。当然他也会做饭,我们是谁有空谁做饭,都有空可以一起做,或者轮流着来。
有时候,生活就是一面镜子,你笑它即笑,你哭它亦哭。虽然日子是重复的,平淡的,但也可以花点心思让它过的有滋有味。
爱也是相互的,相互理解,相互帮助,相互扶持,一起前进。

END

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