空腹不能喝牛奶、豆浆?真正不能干的是这 4 件事

很多人都在家族群看过这样的消息!

  • 空腹不能吃香蕉

  • 空腹不能喝酸奶

  • 空腹不能喝牛奶、豆浆

  • 空腹还不能……

(图片来源:soogif)

空腹是这么危险的事情吗?感觉稍有差池,就要付出生命的代价。

为了大家的人身安全,也为了你在家族群的名声,我们来说说空腹这件事。

1. 空腹不能吃香蕉?

真相:

香蕉的确富含镁、钾[1],但即使空腹吃,镁、钾也是缓慢被我们吸收。况且,人体会通过调节肠道的吸收和肾脏的代谢,来维持镁、钾平衡。

除非你一次性吃好几斤香蕉,才可能破坏身体镁含量的平衡,但这种时候,担心的不应该是撑肚子了?

总之,只要肾脏健康,可以放心吃。

2.空腹不能喝牛奶、豆浆?

真相:

我们喝牛奶、豆浆时,优先被分解的是食物中的碳水化合物,不用担心牛奶、豆浆里面的蛋白质浪费了。

有些人空腹喝牛奶会拉肚子,实际上是因为“乳糖不耐受”,这种情况就不要空腹喝了[2]

Ps:乳糖不耐受的人,可以饼干、包子等主食垫垫肚子,再喝牛奶;或者分开多次、每次少量喝。实在不行,选择喝处理过的低乳糖牛奶(如舒化奶)也是可以的。

如果没有这种情况,又爱喝牛奶,就不要压抑自己的天性了。

(图片来源:soogif)

至于豆浆,没煮熟可能会有中毒风险,会发生肚子痛、头晕呕吐等症状,煮熟了喝,一般也不会有大问题。

3. 空腹不能喝酸奶?

真相:

当然不是!

我们买到的酸奶,可能因为在运输、储存等环节,没法全程保持低温,活菌就死了一大半。

而且,就算有大量益生菌被你喝下去,想要从酸性环境的胃,活着到达肠道,基本上比中大奖还难。

所以不要担心活菌的事了。

即使酸奶没有活菌,营养价值也很优秀,想喝的时候就喝咯!

(图片来源:soogif)

其实,对于健康人来说,空腹时吃什么没有那么多条条框框。吃东西控制量,细嚼慢咽就好。

说到这里

仿佛看到了一些人幸福地搓了搓小手

那不是可以敞开肚皮吃吃喝喝了呢?

当然不是!

以下这些事情

空腹就要“慎重”了

(特别是胃酸过多、胃溃疡等胃肠功能较弱的朋友)

1. 空腹喝酒

空腹时喝酒,胃肠中的酒精浓度高,吸收更快,更容易醉酒。空腹大量饮酒还容易刺激胃黏膜,甚至引发、加重胃炎和胃溃疡等。

必须说的是,不管是否空腹,酒都不是好东西,最好一滴都别沾。

(来源:网络)

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