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图文/ 倪熊
【作者简介】倪熊，曾为电视台记者，现为自由媒体人。
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单说龙井村，如果不加以任何修饰，估计那一定是杭州，因为西湖龙井茶是太过大大的有名。如果是说地方，那无论如何在龙井两字前前后后定语状语补语的得说说清楚，这是个太不讲究太过普通太不经意太随随便便太信手沾来的名字。我说的是贵州省，起码得有差不多上百个之多，有头有脸有名有姓有统有计就黔西南布依族苗族自治州有28个，遵义市有18个，毕节市有18，安顺市有10个，黔南布依族自治州有9个，贵阳市有8个，铜仁市有8个，六盘水市有5个，黔东布依族自治州有4个。你说这玩意有劲么？看着就头晕，你都搞不明白哪是哪。
我是和正参与那里大动干戈大兴土木准备大展拳脚大显身手的章老师在青岩附近转悠，章老师说我们去龙井转转。看着我不怀好意的疑惑，章老师解释说这是布依族村寨，是省级文保单位，有著名的泉眼龙井。
走进村里，感觉很干净，墙上很热闹，满是民族风情的画，朴实，烂漫；一条清澈的水溪缓缓流淌，人们在这里洗衣、洗菜、淘米；村里也热闹着呢，小孩跑，小狗欢，大人们三五成群在一堆忙着填选票正在选村长。淳朴的民族气息与亲切的生活场景在我眼中就是边远山村一道美丽的风景线。
这里是贵阳市花溪区的南部，距青岩古镇1.5公里，这里也是花溪区布依族聚居较多的少数民族村寨，布依族占总人口的98%。早在明朝永乐二十年即1422年，龙井寨已经存在，主要居民为龙、罗、蒙等姓氏家族，他们的祖先是明朝时期从江西迁徙贵州的。明代属金筑长官司管辖，后属广顺州首善里。设有两堡，一名歪脚堡，一为尖山堡。村内有两眼清泉，一为龙井，一为坝上。龙井村的位子十分看好，既依山傍水又群山环抱还坐北朝南，自然风光优美，水渠穿寨而过，村寨井然有序。
在村外，是一派美丽的田园风光。在整齐的稻田里，水稻生长旺盛；豆角等瓜果蔬菜，在木架上一根根垂下，好似绿丝绦；农田边缘，则被一棵棵高大的树木环绕。到了夜间更是哇鼓声鸣，萤火虫好似颗颗繁星点缀期间，让人仿佛又回到童年与大自然亲密接触的那些岁月。
在村内，布依族风情保存得非常完整。农家房子主体风格保留了布依族村落具有的建筑特色：村寨院落与青瓦木屋交相辉映，又有砖木结构新房衬托，这是布依民族长期积累和发展所留下的文化建筑瑰宝。
龙井布依寨住宅坐西向东，背靠青山，两户或三户人家成一排，院坝连成一片，中间用石板作分界线，石板距离地面高约20公分。两户或三户人家共一个朝门。朝门外有一条大路，是阶梯式石头砌成。村中有四条这样的路，路两边用石头砌成两米以上的围墙，围墙上种有仙人掌。
房屋坐落有致，排列整齐。排污沟分为明沟和暗沟，暗沟是用石板盖上。沟宽在50公分左右，沟深在40公分左右，排污效果好。住宅大多是砖木结构，也有石木结构。砖和石头砌房屋两侧和后面，经济条件好的人家用大砖砌，平常人家用石头磊，中间都是木柱。
住房一般是三列两间、四列三间、五列四间。建筑都是沿袭“干栏式”风格，多以木头作为主结构，家家户户白墙灰瓦，窗户为木质镂空雕花，不少人家的房屋还依古树而建，非常古朴典雅。此外，村民们的房屋大都建有矮墙院落，院内鱼池、葡萄架交相辉映，这样的农家小院，来了就让人想留下来。
毋庸置疑，龙井村理所当然是因为村中有一口清澈甘甜、奔涌不息的泉水而得名。龙井村原名龙泉寨，村寨正中央一口千年古龙井，井水以每秒5公升流量涌出，冬暖夏凉、清醇甘甜。该井不仅是全村主要的饮用水源和灌溉水源，而且还是青岩古镇的重要水源点，同时又是龙井村制作布依米酒的好水源。
龙井千年，奔涌不息，据说，即时碰上夏季大旱，也从不干涸。好酒与好水密不可分，龙井村是大名鼎鼎的花溪糯米酒的主要产地。清醇甘甜的龙井泉水作为酿酒水源，使得龙井村酿造出来的米酒更加香甜、清冽，同样采取土式酿酒法，而别的村寨就逊色不少。龙井糯米酒独具特色，采用土式酿酒法，用特有的龙井泉水，经过蒸煮、发酵、蒸馏等步骤酿成。
著名的还有龙井刺梨酒，咸丰、同治年间，青岩的龙井寨、关口寨布依族所产的刺梨糯米酒不仅味醇香溢，爽口回甛，并且成为贡品，贵州相关史料均有记载。青岩状元赵以炯孩提时就曾作过一首《咏刺梨》诗：“生在山间不入盆，擅妍不肯进朱门。却和龙井酿成酒，贡上唐朝承圣恩。”
龙井村是远近闻名的青岩豆腐的原产地，经过十几道工序加工、发酵到恰到好处的豆腐干，烤起来发泡，用手撕开则呈鸡肉丝状，绵软滋润，且耐咀嚼，香味满口。龙井村的黄粑是龙井村的一大特色，采用糯米、冰糖、蜂蜜和龙井泉水制作，用粽子叶包裹，色泽晶莹黄润，味道清香柔软。
这些，自然说的都是水好。布依族重要的节日是“六月六”，届时，每家每户每个人都穿戴打扮一新。这天，龙井村民会组织祭祀“白马”，以及“天神”和“水神”，以保佑风调雨顺、稻田丰收；中老年妇女还会把家里用过的衣笼垫被等物，全部挑到水渠边洗净，因为这天是龙的洗澡日，将龙洗过澡的水来洗各种污物和人身上的污垢，可避邪安康。
这里民族风情浓郁、民族节日传承较好。每年农历“三月三”“四月八”以及“六月六”，都是布依族传统的民族节日，龙井村都会举行盛大节日庆祝活动，活动内容以布依族歌会活动为主。村民能歌善舞，布依山歌队、舞龙队、腰鼓队多个民族文化表演队伍，每年正月初九到正月十一开展一次大型龙井布依歌会。
我们去的不是时候，没有看到这种盛装的火热场景。但是，中老年妇女日常着装仍然以布依族传统服饰为主，一路走过，还有农家乐10余家，还有不少乡村客栈，村里也正以“吃野生菜、喝龙井水、品龙井米酒”为主题作为该村主导产业发展，也让我们不绝如缕的感受到了他们布依刺绣、文化诗词墙等形式的布依村寨文化魅力。
集优美自然风光、田园风关以及民族风情为一体，龙井村的确是个美丽的乡村。章老师更为情有独钟的是那老龙井咕咕冒出的清沥沥的泉水，嘀咕着要让设计室里的同事们自己拿桶过来取水泡茶喝，那才是一个美滋滋的事儿哩。