秋天少吃萝卜红薯多吃黑米山药糕

黑米山药糕详细的做法

【食材】：黑米、小米、山药、鸡蛋、红枣、白糖

【具体做法】

黑米山药糕

第一步：准备一根山药，把外皮削掉，再把山药切成段，把黑米和小米放在2个碗中，加上清水浸泡5个小时，再把红枣去核切成片备用。

黑米山药糕

第二步：把山药段、黑米、小米、红枣放在料理机中，打上4个鸡蛋、适量的白糖打成细腻的米糊。在模具中刷上一层油，把米糊倒进去，凉水上锅蒸，水开蒸20分钟，时间到出锅，脱模切成小块，这样就可以开吃了。

黑米山药糕

以上就是黑米山药糕详细的做法，你们都学会了吗，黑米和山药都是生活中常见的食物，将它们搭配在一起，做出来的黑米山药糕，香甜松软，把它当成主食、零食都挺不错的！因为做这道面食，不放各种添加，给家人吃起来营养又健康！

黑米山药糕