回忆父亲：绕不开的美食与趣事

伯照今天，农历九月十二，是父亲的祭日。光阴荏苒，父亲去世，一转眼21年过去了。说实话，除了一些特殊的日子，我并不是经常回忆父亲，但是他老人家的形象在我脑海里并不模糊，他的音容笑貌一直历历在目。父亲从病到去世近5年里，我们兄弟姐妹6个也有对他照顾不周的时候，也有吼他的时候，但总体来说，还算得上孝心儿女。回想起来，虽略有歉意，但总体还能心安。

去年是父亲去世20周年。祭日前，大姐要写点什么，纪念纪念父亲，但，当时二哥的身体出了点问题，没心情写，祭日当天，只在父母的遗像前跪了很长时间，也不由自主地哭了一场。好在二哥有惊无险，今年我们这个大家庭又好事连连，这是令人欣慰的。前几天和二哥一起还到父母坟前烧纸报告了，所以今天并无太多伤感。

但是，昨夜，突然非常想念父亲，总是回忆和他老人家在一起的往事，辗转反侧，久久不能入睡。由于昨夜没有睡好，今天没有早起，到现在还是昏昏沉沉的，思绪总在父亲身上。所以，就起身动笔写写对父亲的回忆。在此，我既不想写父爱的伟大，也不想写父亲的严厉，只是回忆和父亲在一起的几件有趣小事，以慰怀念之情。

初收蜂蜜的喜悦

说起蜜蜂，那小精灵可是我家的大恩人！想当年，由于弟兄姊妹多，我家赤贫，为了补贴家用，父亲开始学养蜜蜂。期间的辛苦就不说了，只说第一次取蜂蜜。那一次，大概取了七斤半蜜，父亲高兴得了不得。当时夜已深了，其他家人已经睡了，就我和他还在堂屋里没睡，他还在昏暗的油灯下反复地用秤称蜂蜜。我记得，当时蜂蜜是用一个没有耳子的小坛子装的，称的时候还得放在竹筐里。为了安全，父亲就把竹筐放在方桌上称。那一点蜂蜜他却在昏暗的柴油灯下反复地称，我现在觉得，他当时是看到了我家的希望！

但事故还是发生了——竹筐一歪，蜜就倒在了方桌上。爸爸当时嘴里叫着：“哎哟，哎哟，哎哟！”手飞快地向坛里捧蜜。好在蜂蜜很稠，基本没有流到地下去，结果也没什么损失。后来爸爸笑了，我也大笑不止。

这一笑，预示着我家好运已经来临。经过父亲的不懈努力，我家的养蜂业得到了长足发展，生活条件也得到了很大改善，按照现在的时髦话说，我家当时的生活标准达到了稳定脱贫。

追鸡的快乐

小时候很怕父亲，但也非常希望他多回家，因为他只要回家，一般生活都有一定的改善。当时，我家养了一二十只鸡，其中有几只公鸡。有时父亲回来，就让我和二哥抓住一只公鸡来改善生活。父亲的“指令”一下，我和二哥就欣然领命。

那时的鸡都是散养的，个个跑得飞快，特别是公鸡。我们也想不到要智取，只知狂追，一直把鸡累得跑不动了，卧在草垛边或田沟里，我们就大功告成。鸡子抓回家后，剩下的任务就是父亲的了。

为什么说是快乐的追鸡，而不是快乐的吃鸡呢？因为，那时候家里有好东西，是先让大人吃的。家里的孩子多，轮到我们兄妹，每人估计也就一块儿左右吧。但二哥可能多上一块儿两块儿，因为他是父亲最喜欢的孩子。其实抓鸡时，他的功劳真没我大，他从来没我跑得快。但“分配制度”已确立，也没人有什么意见，所以，现在也记不得吃鸡的快乐了。

打猎的紧张

父亲喜欢打猎——就是打野兔，别的动物基本打不到。父亲打了很多年野兔，但枪法真不敢恭维，可以说是很差，而且开枪时还很紧张，双手颤个不停。所以他总喜欢邀请几个同伴一起去围猎，到时别人可以分他一只两只。有时候也自己一个人去，但基本上是空手而归。

有一次，他硬要求我和他一起去打猎，没办法，就跟他去了。在槐店林科所小河边的一块田里，我还真发现了一只野兔卧在地沟里，一动不动，我就示意他来打。他瞄了很长时间，终于枪响了，结果是三只兔子一起飞快地跑掉了。没想到一块田里竟然有三只野兔！我当时就笑得倒在了地沟里。可是父亲从不灰心，只要有闲时间，就拿着猎枪到野外去转转，直到禁枪为止。

精湛的抓鱼技术

家在槐店的时候，蜜蜂就养在一个农家后院里，旁边有一个无人管理的小水塘，水很少。有一天，我父亲站在水塘边看了看，让我赶快回家拿个鱼罩来。所谓的鱼罩，就是用细竹棍儿编制成的，也叫鸡罩。拿来后，他说塘里有鱼让下水罩鱼。我下水罩了半天，一条也没抓着，还强说水里根本没鱼。他就让我上来看他罩，结果他一罩一条，没十来分钟的时间，就抓了二十多条鱼，全是一斤多的鲤鱼。我当时对他佩服得五体投地！

最惊奇的是，几个村民看到塘里有鱼，也回家拿鱼罩来罩，结果他们一条也没抓着。大概是父亲真地把塘里的鱼抓完了。几个村民非常遗憾，他们都说天天从这里走，就没发现水里有鱼。父亲那一次也很慷慨，在现场的人基本可以分到一到两条鱼。

我有时也想，父亲的捕鱼技术那么好（钓鱼技术也很好，特别是钓黑鱼），打猎技术那么差，但他很少去捕鱼钓鱼，却喜欢去打猎。想想这可能就是个人的偏好吧。

由于时间关系，就不多写了。今天本应该是个悲伤的日子，我却回忆起这些快乐的往事，可能有人觉得做得不太对，但我总觉得只有回忆这些快乐的事，才更加思念老父亲！

记得父亲快走的前几天，半夜突然笑醒了，我问他为什么这么高兴，他说他和老友余天定在寨河大桥下面插了很多王八。当时父亲已经不太清醒了，梦到年轻时的这些事却很快乐。所以，我觉得父亲在天之灵如果有知，我在回忆和他在一起的快乐往事，也一定会很高兴的！愿今夜能梦见老父亲！

（编者附注：作者父亲，1930年12月生人，9岁丧父，12岁丧母，自己在外流浪打拼，1950年2月参加工作。曾任光山县人民银行科长、光山县高陌区财贸书记，因反对大办钢铁，被降职为光山县文殊中心税务所任所长，1959被错划为右派。后调至光山县工商科、市管会等单位工作，1980年平反后，担任槐店工商所所长直至1990年12月退休。1999年10月去逝，享年69岁。）

（作者：娄伯照 工作单位：河南省光山县市场监督管理局）