“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃一些
医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃一些
世界卫生组织指出:亚洲是世界上糖尿病患者最多的地区,而中国更是其中的重灾区,糖尿病患者超过1亿人。
当患者确诊糖尿病后,他的器官、皮肤会在高糖的作用下逐渐腐烂溃败,如果你看过“糖尿病足”,那你一定能理解糖尿病给人们带来的痛苦和恐惧,眼睁睁的看着身体烂掉却毫无挣扎之力。
因此,我国居民控制血糖迫在眉睫。医生再次提醒大家:5种食物“含糖量”很高,糖尿病人要管住嘴,少吃一些。
五种食物升糖速度极高
在我们的日常生活中,有些食物对人的坏处很大,但是人们就是贪嘴,喜欢食用,长期以后才发现血糖已经高到了某个界限。
1,一些糖分超高的水果
水果中富含丰富的维生素、氨基酸、微量矿物质,能有效补充人体日常缺失的微量元素,提高人体免疫力,清扫胃肠道毒素。但是有些过甜的水果可能不适合我们长期过量食用。
第一种就是大枣,大枣以其清脆的口感、香甜的气味、多汁的果肉吸引我们,可是在吃大枣的时候,不知道你有没有发现成熟的大枣特别甜,感觉每一口都在“吃糖水”一般。
这是因为大枣的产地是昼长夜短、日夜温差巨大的地区,它受到的日光照射非常长,因此糖分和有机质的沉淀远超其他水果。
第二种是葡萄干。新疆生产优质的葡萄干,口感有嚼劲,甜度非常高,因此这种东西的升糖速度也非常快,而且葡萄干特殊的制作方式更是让它内部充满了糖分。
新疆人在制作葡萄干时,会将其晾在碉堡内风干,大约一个月左右,饱满的葡萄就会变成葡萄干,可想而知当葡萄的水分去除后,里面除了葡萄糖还能剩下什么?
这两种水果的甜度是水果中的佼佼者,当然还有西瓜、龙眼、哈密瓜等水果的甜度也不容小觑,如果你本身胰腺有些问题或者确诊的糖尿病早期,那么最好少吃这些甜度超标的水果。
但是这也不是说不能吃水果,只是在选择的时候,可能要选择一些糖分不太高的水果,比如牛油果等。
2,淀粉食物
淀粉是葡萄糖的大分子形态,因此如果淀粉摄入的多,那就证明葡萄糖摄入肯定不少,因此控制淀粉很有必要。
目前已知含淀粉量最多的食物是白米饭,因此糖尿病患者医生会建议少吃点米饭、面食,除此以外还有马铃薯、番薯、玉米等农作物也含有丰富的淀粉,如果你近期正在严格的控糖,那最好寻找一些食物能代替它们。
比如说粗粮是比较好的代餐,但是口感上肯定有所欠缺。
3,最忌白稀饭
我国居民当感受到肠胃不适的时候,最喜欢吃的东西就是白稀饭,根据前辈们的说法,喝白稀饭可以调理肠胃、清理毒素,也有些地方喜欢在晨起喝白稀饭配小菜,认为白粥能供给人一个早晨的能量。
根据现代科学而言,白稀饭是没有太多营养价值的东西,而且白稀饭对于原本就高糖的人来说更是有危害。白稀饭被煮烂后,更容易被身体分解成葡萄糖吸收,无形中增加了糖分的摄入,因此不建议中老年朋友长期食用稀饭。
4,勿饮酒
一个确诊为糖尿病的患者,注射胰岛素或者服用药物后依旧天天酗酒,那么效果等于无,最终糖尿病的进展依旧飞快。
酒精会对肝脏、心脑血管、肾脏造成代谢负担,影响胰岛素的吸收和代谢,同时它还会加重糖尿病的病情,因此无论你有没有疾病,都应该及时戒酒保护身体。
5,甜品
很多人喜欢吃甜品,但是如果你已经确诊为糖尿病了,那可能要戒掉这个习惯,甜品中含有的糖分远超你的想象,当你食用甜品后,你的血糖值会在几个小时内达到峰值,让你出现坐立不安、烦躁的症状。
以上五种食物是糖尿病患者乃至普通人的禁忌,如果你管不住自己的嘴,那么及时用最好的胰岛素和药物治疗依旧是徒劳。
确诊糖尿病,真的丧失了寻觅美食的资格吗?
糖尿病是让所有科学家头痛的疾病,但是随着现代科学的进步,糖尿病患者得到了有效的药物治疗,而且科学家也逐渐发现了一些糖尿病患者可以放心食用的食物。
1,高纤维食物
高纤维食物的好处是它不被人体分解吸收,因此它可以让你每日摄入的淀粉减少,同时高纤维食物可以给人带来强烈的饱腹感,能有效降低每一餐的食欲,减少你摄入的食物。
临床建议糖尿病患者食用小麦、白菜等高纤维食物。
2,高钙食物
多数糖尿病患者有骨质疏松、佝偻病、血钙失衡问题,这是因为高糖会导致体内钙离子的丢失,因此糖尿病患者多食用高钙食物能有效防止糖尿病缺钙带来的危害。
虾皮、排骨、海带丝、黄豆、牛奶等都是糖尿病患者可以食用的高钙食物。
3,维生素B、C食物可以多吃
临床研究表明,维生素B、C可以有效缓解糖尿病的症状,并且降低血液中的血糖,虽然和胰岛素相比他们的效果微乎其微,但是这毕竟有益身体。
含有这两种元素最丰富的食物有鱼肉、芥菜、豆腐等。
总而言之,糖尿病患者也无需郁郁寡欢,虽然有很多东西不能吃,但是能吃的东西依旧不少,只要每天坚持制定自己的糖尿病菜谱。相信在医疗技术越来越精进的明天,糖尿病一定能迎来自己的克星。