江西赣州美食“乔头炒腊肉”腊香十足，美味下饭无敌，学起来吧！ / 四六文摘

折耳根炒腊肉是菊子姐姐Cooking美味的第580道美食,这道菜可以说是和凉拌折耳根一样出名的美味,是折耳根的经典做法,喜欢的朋友不要错过呢. 折耳根是云贵川渝的特色菜,又叫鱼腥草,猪鼻拱等,它的味道 ...

江西位于长江中下游的南岸,春时多梅雨.夏季多炎热.秋天多干燥.冬令多湿冷.这样的环境气候造就了江西人的饮食口味是喜食香辣和咸鲜.江西除了是红色文化基地外,也素有"文章节义之邦,白鹤鱼米之国& ...

南昌乃江西省省会,它既是江西省的政治.经济.文化和交通中心,也是长江中游地区重要的中心城市.这里的人民生活幸福,不仅是因为有着较好的经济条件,也是因为遍地美味的食物.那么你知道南昌最著名特色美食有哪些 ...

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 临近年关了,家里的大鱼大肉是不是都快吃腻了,有没有怀念清淡营养的小炒时蔬呢? 今天,我就给大家分享一道非常的简单的清炒素菜,以香菇为主要 ...

九九蕌头炒腊肉,蕌头粉腊肉香,吃得老九满脸笑呵呵又过腊货瘾了

蒜苗炒腊肉材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...

糯米腊肉卷材料:大白菜叶.糯米.腊肉.葱花.盐.鸡精.老抽.白酒(或料酒)少许做法 1.开水泡糯米,一个半小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟: 2.大白菜去掉帮洗净(一定要保持菜叶的完整),放入开水 ...

肉馅蒸蛋配料:肉馅若干.酱油.盐做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋. 3.大火蒸10分钟即可红烧鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋.葱.姜.干辣椒.老抽.冰糖: 做法 1 ...

香椿炒腊肉材料:腊肉1块:香椿1把:盐少许:黄酒或米酒: 做法 1腊肉上锅蒸熟,洗净,切薄片备用:香椿是提前处理过的,洗净,减去老梗,焯一下盐水,捞出晾凉,挤去水分,分袋包装,冷冻室保存,过季之后依 ...

藠头炒腊肉,地道的湖南口味家常菜,腊肉的香味融入藠头里面真香

蒜苗炒腊肉材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...

江西赣州美食“乔头炒腊肉”腊香十足，美味下饭无敌，学起来吧！