为啥有些人做的事儿,你看不惯,自己却在做?为啥有些人做的事儿,你赞同,却不希望发生在自己身上
尹利华说,一家酒楼里有一个厨子,因为做一手醉鲤鱼,名气很大。名气很大的厨子在酒楼有点待不住了,跳槽去了一家外国人开的火锅城。薪水翻一番不说,还升职为领班大厨,在火锅城的地位仅次于经理。
周六那天,经理有急事儿出门,临走前叮嘱他:火锅城开业后,外国老板一直没来过。听说老板的儿子在本市留学,说不定会过来巡看,你一定要注意。晚上员工要按时下班,别早退。
晚上9点半,大厨看到店里没客人了,就对员工说,现在没生意,天又下着雪,大家提前半小时下班吧,关门了。话音刚落,进来一个小青年。他拦住小青年说,抱歉,关门了。小青年一愣,门口不是写着营业到10点吗?他有点恼火,只好让小青年进来。
小青年点了两个特色菜,慢悠悠的吃,一直吃到下班时间还没吃完。他急了,偷偷打开了中央空调的冷气。呼呼的冷风直对着小青年吹。小青年越吃越冷,当发现对着他吹的空调时,火冒三丈。一拍桌子,结账走人。
第二天,他就被开除了,经理也受了牵连,降了工资。原来那个小青年就是外国老板的儿子。
下雪天对着客人吹冷风这件事使他的名声一下子坏透了,再也没有酒楼敢聘他。失业后的他在家闲了半年,总这样坐吃山空也不是办法呀?他厚着脸皮请一个老朋友帮忙。老朋友碍于面子,帮他在酒楼找了一份新工作。酒楼经理一听是他,不想用,但碍于他朋友的面子,勉强用了,把他安排在酒楼最脏最累薪水最低的打杂岗位上。
这样的活,以前他是说什么也不会干的。朋友劝他,说只要他经受住考验,保证会重新掌大勺。他拍着胸脯向朋友保证,一定好好表现,靠人品说话,重新树立自己在行业里的声誉。
每天六点前,他把厨房需要的各种蔬菜配好,有客人时,他兼做跑堂和洗碗的工作。外出买菜也是他日常工作内容之一。酒楼生意不错,需要大量鲜鱼,他每天骑着三轮车去海鲜批发市场买鲜鱼。和鱼打了多年交道,他总结了一套属于自己的标准,知道如何挑选鲜鱼。
通常,他把三轮车停在批发市场门外,从南门开始逛,遇到新鲜的鱼,把手伸进鱼缸摸一下。等逛到北门,从市场外面抄小道迅速返回南门,重新走进市场,直接到看好的鱼摊前,招呼老板:“这鱼怎么翻白了?真可惜,多少钱一斤?”老板正瞅着鱼发愁,一听有人问价,忙说:“夜里拉来的鱼,新鲜得很。”“这还新鲜?再不处理,估计就要发臭了。10块钱一斤吧。”“这么好的鱼,我拉货还得30一斤,市场价50。不知道我咋这么倒霉,突然鱼就翻肚子了。”“15一斤吧,这也就是酒楼用,不然谁买死鱼呀。”他狠命杀价。
经过一番讨价还价,他拉着半车翻肚的鱼满载而归,出了批发市场的大门,到一僻静处,从兜里掏出一包粉末,倒进鱼缸,那些翻白的鱼,回到酒楼后立马活蹦乱跳,他就按鲜鱼给酒楼报价。靠着吃买鱼的差价,他每天都能大赚一笔。
有一天,他又故技重施,被暗访的警察给抓了起来。不用说是批发市场的老板们报的案。他用的是自己做醉鲤鱼的绝招。把这招用在做菜上,让他名声大振;把这招用在坑蒙拐骗上,同样令他名声大振。他用自己的行动证明,自己的人品真有问题。
肖建国说,他是全县知名的企业家,名下有一个车队。车队里一个司机,有一手绝活。同样一个定点刹车,司机能刹到碰着你的裤子而不伤你的汗毛。他让人诱使司机把车开出去,卖些汽油赚酒钱,司机的头摇得像个拨浪鼓。这年头,这样的人少见。他决定把公司车队交给司机管。
司机上任后,第一件事就是把司机召集起来,开门见山地说:“今后谁再偷油卖一律调离车队。确实有困难,我可以帮兄弟们向老板申请。但“偷”不是爷儿们干的事儿!”为此,他奖励司机5000块钱,司机不要,他硬给。司机把钱平均分给了手下兄弟。这样有情有义的人,谁不喜欢?
没想到,上个月,司机却给他惹祸了。小车班去参加一个庆祝活动,晚上停在路边的车全被人给刮花了。车队买的是全险,他不怕。只要说是自己不小心剐的,保险公司得全赔。没想到司机居然报了警。一报警,确认是人为破坏,保险公司只赔七成,剩下的三成,抓到搞破坏者,有人出,抓不到得自己掏腰包。
他问司机为什么报案。司机说我不想说假话。他气得七窍生烟:“这世道,为了钱,很多人都挖空心思说假话。我们只不过顺水推舟。好,你清高,这钱你掏去。”司机回答:“掏就掏,要让我说假话很难。”他觉得司机简直是脑子进水了。
他问司机为什么揭发他与维修厂串通,骗取保险费?司机说:“这事儿你不该让我知道,知道了不说我良心受不了。”他忍无可忍,大声说:“良心,良心,又是良心,良心到底多少钱一斤?”司机说:“怪只怪我跟了一个人十几年,跟坏了。那个人是纪委的一个组长。”司机说出纪委组长的名字后,他懵了。
几年前,他挪用了几十万公款,单位头头都摆平了,就是摆不平纪委组长。结果他被开除了党籍,在单位待不下去,就下海办了企业。想一想,他还挺感谢纪委组长的,要不是被逼一把,他还成不了知名企业家呢。有一次他在公园看到退休后的纪委组长在看书,就问对方还认不认识自己?还说,“当年我挪用了几十万公款,就是你亲自处分的我。现在我成了全县知名企业家。”纪委组长看看他说:“不认识了。你可要悔过自新,否则,照样有人抓你。”纪委组长说得很慢,很平淡,没有一点儿生气或者激动的样子。他当时就觉得自己败了,彻底败给了纪委组长。现在他又败了,败给了司机。
家人们,酒楼大厨做的事儿,很多人都觉得不对,不应该那么做,但是,又有多少人在那么做呢?这位全县知名的企业家,明知道司机做得对,为自己省钱时,喜出望外,让自己掏腰包时,咋就变得火冒三丈?到底是什么在作怪呢?是自私。每个人都想多做点对自己有利的事儿,只要对自己有利,啥招都敢用,对自己有害时,就翻脸了。因此,才有旁观者清,当局者迷的说法。不是当局者看不清,而是一旦涉及个人利益,就不愿意看清,揣着明白装糊涂罢了。