【壹盆好虾】，又岂止是两个吃货的疯狂。
今天讲讲扒虾，我是土生土长的北方人，有水的地方，叫“河”，叫“湖”，叫“水泡子”，就是没有海。可是家乡满州里也有一个我认为超大的湖，因为此地挖掘出世界上首例最大的一个猛犸象化石而扬名—扎来诺尔镇。城市不大，干净利落，这里还有一座同莫斯科冬宫比列丝豪不差的冬宫建筑，我最喜欢的就是猛犸象化石公园，你不亲身来体验，你不知道这里有多美，有多震撼。当然我要表达的是对湖的印象，土名叫扎来诺尔湖，蒙语大意：象海一样辽阔的湖
我和小伙伴常去水边玩耍，看似平缓寂寞无声的水体，对人总是有许多说不出的诱惑，当然除了光屁股就跳下去，溅起无数透明的水花，抓鱼摸虾，也是少年时代最快乐的一件事。用罐头瓶做的捕鱼神器，甩进河里就好，下网捕鱼我们是不耻的，基本是用树枝当鱼杆垂钓，别跟我们提姜太公无钩钓鱼，这类角色，在当时我们的眼里基本上是傻子和白痴，快乐的少年时光，我们是穷尽一切方法，去点燃娱乐生活，获得乐趣的方式。钓鲇鱼要用缆钩，一头用树棍插在岸边的泥里，另外一头用大号的鱼钩穿上一只草丛里随手捉来青蛙，绑紧一块卵石，用力向河心扔，下钩完毕，连续十几盘钩扔下去，沙滩上翻翻跟头，坐等收钩大丰收吧。
好吧，我承认跑题，说好了是讲抓虾。小龙虾，在我印象中有偷换概念之说，好比有段时间，北京市政府想要把“海淀区”改为“中关村区”，因为国际上，提“中关村”三个字，比较有名。我的家乡原来叫“海拉尔”，现在也改成了“呼伦贝尔”，搞得好多外地人，一下海拉尔飞机场，就嚷嚷着要去呼伦贝尔，憨态可掬的样子，也颇让人无奈。当地人管这种高举钳子，又善于后退的水生野物，叫“剌剌骨”。很拗嘴的一种称呼，“剌”我查过字典，谐音“拉”。当然估计没几个人愿意听我在这咬文嚼字，我就是简单的理解，蒙式文化，以勇猛善战为荣，这小东西的造型，也有披盔带甲之态，所以这个名称，多少有点叛逆。捉它不难，还是要在草丛里捉一只青蛙，拔一根长茅草，拴住青蛙腿上，残忍扒皮这一段就掐了，暂且不提。把白花花的青蛙肉探进岸边水面的大石缝隙间，过不了几秒，成串夹肉的剌剌骨，就乖乖的上岸了。用不了多久的功夫，小半桶的“龙虾”就成了我可以炫耀一番的猎物。
今时今日，五月五日，上海大华虎城嘉年华，【壹盆好虾】正式营业！背后有淮安400亩的养殖基地。望各位亲朋好友，抽闲前来一品虾香。老板是自家兄弟，人品+颜值，爆棚。上门报我名字，绝对有礼有折！