林州｜舌尖上的月饼到底咋样，抽检经营批发2 家11类13批次后，发现……
为确保“中秋节”期间月饼食品质量安全，保障节日期间食品安全，林州对全市月饼生产加工、经营单位开展为期一个月的专项监督检查。
此次检查，重点检查生产企业原辅材料入库查验记录和出厂检验记录情况；产品标识标注情况；严查无证生产、违规使用食品添加剂行为；严查利用陈馅制作新月饼等影响月饼品质、坑害消费者利益的行为；严查对出售过的月饼进行回收加工；对月饼销售经营单位重点查验供货者的许可证和月饼出厂检验合格证或其他合格证明，对从事月饼批发业务的经营单位重点检查其是否建立食品销售记录制度，并保存相关凭证；组织开展监督抽样，抽样范围覆盖全市生产企业和经营单位。
截至目前，共监督检查月饼生产企业1家、月饼经营单位265家，责令改正31家；抽检月饼生产企业1家，3批次产品；抽检月饼经营批发单位2 家，11个品种类别，13批次产品 ，批次合格率为100%。（李志霞）
■本期编辑：林州傅氏｜傅老几
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