“切花 ”中的良药----菊花

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菊花，别名甘菊、贡菊、杭菊。是中国十大名花之一，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，切花是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称，它们为插花的素材，也被称为花材，菊花产量居“切花”之首。菊花性微寒，味甘、苦；归肺经、肝经；具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花的功效

1.防治心血管疾病

菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

2.明目清肝

对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

3.提神醒脑

菊花具有良好的镇静作用，能增强毛细血管的抵抗力，具有一定的松弛神经、提神醒脑，舒缓头痛的功效。

菊花小茶饮

一、菊花水果茶

1.菊花准备好（5g）。

2.红枣洗干净备用（3-4个）。

3.苹果去皮切小块备用（半个）。

4.锅中放入适量水和红枣煮十几分钟左右。

5.加入苹果块和菊花再煮几分钟左右。

6.放入适量的蜂蜜调味。

7.装入杯中就可以喝啦。

苹果：除烦、养胃、生津。

菊花：清热、发散风热、解毒。

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。

 二、金银花菊花茶

1.准备好材料：金银花5个、菊花5g、枸杞10g。

2.把金银花放进养生壶里，按花茶键煮20分钟左右。

3.煮好后放菊花和枸杞，盖上盖子焖8分钟左右。

4.可以适量加点冰糖。

菊花：清热、发散风热、解毒。

金银花：清热解毒。

枸杞：养肝、滋肾、润肺。

三、菊花山楂茶

1.将菊花5g，山楂5g，陈皮5g，冰糖（根据个人口味）准备好。

2.把菊花、山楂、陈皮开水下锅煮1分钟，关火。

3.过3分钟起锅，最后放入冰糖。

4.装杯。

菊花：清热、发散风热、解毒。

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。

陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂。

菊花的禁忌

1、孕妇

菊花性寒，孕妇最好不要喝。

2、糖尿病人

糖尿病人或血糖较高的人喝菊花茶不宜加糖，每次饮用不要超过三朵。

3、过敏体质的人

过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。

4、寒性体质者

由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。只会加重其症状,对健康不利。

5、有咽部炎状的人

有咽部炎状的人，要尽量减少对胃部刺激，而菊花性凉，长期饮用很可能刺激胃酸分泌，使咽部炎症持续存在。

6、感冒期的人

菊花茶不适合伤寒感冒的人喝，伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。

经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。

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对各种皮肤病：湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病（如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤）等、过敏性疾病（过敏性鼻炎、咽炎、哮喘、肠易激综合征等）、颈肩腰腿痛、心脑血管病、风湿病、妇科病、消化系统疾病等有较好疗效。