健泰堂祖传小偏方丨冠心病（二） / 四六文摘

健泰堂历经百年几代人，家藏了大量的偏方，具有：简，便，廉的特点，今后在本号每日推送一方，供大家选择（个人体质有别，偏方不能代替医生，请根据患者情况自主选择）。

冠心病是指冠状动脉硬化导致的心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。冠心病在临床上常见，其发病率有逐年上升的趋势。与冠心病发病有关的常见因素主要有高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压、吸烟等，另外还与劳累、情绪激动、过饱、受寒等诱发因素有关。冠心病可诱发心绞痛和心肌梗塞。

陈皮参芪煲猪心：陈皮3克，党参、黄芪各15克，猪心1个，绍酒适量，盐5 克，胡萝卜100 克，生素油30 克。把陈皮、党参、黄芪洗净。将陈皮切3厘米见方的块，党参、黄芪切片，胡萝卜切4厘米见方的块，猪心洗净，切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热，加入素油，六成熟时，加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪，再加鸡汤300毫升，烧沸，再用文火煲至浓稠即成。每日1次，每次食猪心30克，胡萝卜50克。