传说中的“补羊水神器”——椰子水真的靠谱吗?

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

斌姐,听说羊水偏少可以靠喝椰子水来补吗?靠谱吗?谢谢~

——网友 小Y

斌姐答疑:

小Y,您好!

首先我们需要了解一下羊水。

什么是羊水?

羊水是羊膜腔内的液体,起到保护胎儿、保持宫内温度恒定、利于胎儿体液平衡、缓冲外界压力和临产时的作用。

羊水是无色透明的碱性液体,其中90%以上是水分,另外含有矿物质、尿素、尿酸、肌酐、胎脂和胎儿上皮细胞等。

羊水的来源、量和成分

羊水的来源、量和成分随孕周不同而有所变化。
  • 妊娠初期,羊水主要是母体血清通过胎盘进入羊膜腔的透析液,少量从胎盘表面和脐带表面渗出。

  • 当胎儿血循环形成后,胎儿体内水分和小分子可经尚未角化的胎儿皮肤渗出,构成羊水的一部分。

  • 妊娠11~14周时,胎儿肾脏已有排泄功能,因此妊娠中期羊水主要来自胎儿排出的尿液。

如果羊水低于正常值,医生会采取相应治疗方案。

用椰子水补羊水靠谱吗?

椰子水中的主要物质是可溶性糖、矿物质,以及少量的蛋白和油脂,因此椰子水相对其他水果能量比较低,只有44 cal/L。椰子水中的基本离子成分可以补充因汗液流失掉的电解质,如钠、钾、镁和钙,它可以作为一个有效的电解质补液饮料。椰子水中的这些电解质浓度产生了和人体血液相似的渗透压,且不影响血液凝固。因此,在二次大战时,有一些战地医务人员用椰子水给受重伤的士兵输液。

此外,在医学文献中也有一些类似的零星报道,但一般都是在偏远地区、医疗资源匮乏的情况下,短时间用于严重失血、脱水危重患者。但椰子水钾高钠低,所以不能在常规环境下,或者长期用于静脉输液。

从饮食摄入的角度来讲,成熟的椰子水中,每100克约含300毫克钾、100毫克钠,相比饮食建议钾钠比为4:3来说,钾含量过高,也是不建议作为正常补液盐来长期服用。况且椰子水含有糖分,长期大量饮用对于孕妈妈控制血糖也是极为不利的。

由此得出结论:

椰子水不是最佳饮料

更不能补羊水

有研究表明:

患有糖尿病和肾功能损害的患者,以及服用保钾药物的患者,长期大量和椰子水有发生高钾血症的高风险。曾有一个糖尿病病人每日饮用约一公斤的椰子水,导致血液钾含量升高。在停止饮用后血钾虽回到正常水平,但尿酸和肌酸酐 (Creatinine,肾功能指标之一) 并没有回落,提示肾功能已受影响。

再从消化吸收的角度来讲,同其他食物一样,不管是椰子水还是豆浆,都要经过人体胃肠消化吸收,通过体液输送身体所需的各个器官,绝不会定向通过胎盘成为羊水,所以在正常饮食摄入的情况下,喝白开水、椰子水或者豆浆差别并不大,均衡搭配膳食,每天建议饮水量为1700-1900毫升。

参考文献:邓福明; 赵瑞洁; 王媛媛; 赵松林; 沈晓君《热带作物学报》2018, 39(8): 1659-1672

斌姐碎碎念:

斌姐在这里提醒各位孕妈,

孕期不要听信谣言,

如有疑问,可咨询营养师或者医生。

关于孕期的一些饮食建议,

也可以点击蓝字链接进行复习:

孕中期怎么吃?体重如何增长最合理?

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