真没想到!最懒的方法做出宝宝最爱的补脑小吃,鲜甜浓郁
文/笨笨团子妈
个人微信号:fushi1025
还记得第一次给笨笨尝试牛油果时,她可是咂巴一口直接吐掉,吃它就成了我的世纪大难题,买回来宝宝不吃咋办?
就冲着它的超高营养价值,那也要找到正确的打开方式才行呀!
现在我处理这个食材可是游刃有余,所以再给团宝添加牛油果时,次次都能光盘。
—牛油果香蕉松饼—
食 材
低筋面粉:40g
蛋黄:2个(或1个鸡蛋)
牛油果:1个(小个)
香蕉:1根(小个)
水:30g
参考月龄:9个月以上
难易程度:简单
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
制作量不代表添加量哦!!
步 骤
— 1 —
牛油果对半切开。拧开,使果核与果肉分离。切成小块
— 2 —
将香蕉切成小段,与牛油果放在容器中
— 3 —
— 4 —
— 5 —
将牛油果香蕉泥过筛一遍
— 6 —
筛入面粉,搅拌均匀。
*因为面粉的吸水性不一样,搅拌成浓稠,提起勺子能缓慢滑落状态,如果不能滑落可加点水。因为牛油果香蕉泥几乎没有什么水分。
— 7 —
不粘锅锅底,刷上一层油,舀入面糊。
— 8 —
面糊凝固后,翻面。底部凝固,看见边缘变色就翻面,盖上锅盖慢慢烙制两面微黄即可。
*大家注意,络这个饼,全程一定要最小火,慢慢烙,如果不好把握火侯与熟没熟,大家也可以烙至又面定型后,再放烤箱低温烤一下。
— 9 —
完成啦,一不小心就差点被团子秒光了,强烈要求团宝给姐姐留了几个
— 10 —
吃起来甜甜的,没有加糖,带着香蕉的味就是这么甜~
记得告诉笨笨团子妈,你在看哦
赞 (0)