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不管烧什么鱼,这3步绝不能少!还有人不信,难怪又柴又老腥味重,白白浪费钱!
今天是暖暖陪您美食日常的2101天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 咱北方常说"黄流未冻鲤鱼肥",在广东人也有着"春鳊,秋鲤,夏三黎"的说法. 也的确,入 ...
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大厨教你红烧鲤鱼的家常做法,肉质鲜嫩无腥味,看着就好吃#美食鉴赏挑战赛
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30年大厨说漏嘴:不管炖什么肉,下锅前加上这一步,除腥肉质棒
中秋佳节将至,很多朋友都在考虑吃什么,这个时候基本上都是大鱼大肉,那么如何把这些肉做好吃呢?这些肉一般都是拿来炖的,因为这样味道棒口感好,营养也能很好的保留下来,炖肉看起来很简单,但不是每个都能炖的很 ...
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红烧鲤鱼的家常做法,肉质鲜嫩无腥味,好吃又入味!
许多人都比较爱吃红烧鲤鱼,也知道这种鱼的味道好.只是,更多人都喜欢在餐馆里面吃,觉得餐馆里面的红鲤鱼会更好,口感上也会更加正宗,其实,有些方法找到了,自己在家里也是可以做出来,而红烧鲤鱼不用去餐馆吃, ...
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做清蒸鱼,加盐料酒腌是错的,大厨教你一招,鲜嫩入味
都说近期要多吃高蛋白的食物,肉类的蛋白质含量高,味道香,可是猪牛羊肉的价格太贵了,真心吃不起,好在鱼肉的价格很便宜,一斤几块钱,最贵的十几块钱,一周吃两三次都没问题,昨天超市的鲈鱼做活动,我一下子买了 ...
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不管做什么鱼,一定不能放盐和料酒,大厨教你一招,鲜嫩无腥味
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