对比Cone NAT 和 Symmetric NAT，说明STUN为何不适用于对称型NAT的穿透
在《NAT No【NAT原理和类型】》和《STUN》中已经介绍了NAT的分类（锥型、圆锥型）和STUN Server检测的机制，这对于理解STUN为什么解决不了symmetric NAT很重要
NAT的类型是由路由器的处理决定的，路由器将来自LAN口（局域网）的设备（IP：Port）在和WAN口环境（公网）上存在的设备（IP：Port）进行通信时，会生成映射即NAT（Network Address Translation，网络地址转换），而圆锥形NAT和对称型NAT生成映射的方式是不一样的。
要理解STUN为什么解决不了对称NAT，首先要理解STUN在圆锥形、受限圆锥型、端口受限圆锥型中提前“打洞”（映射）的作用，我个人理解的打洞就是路由器的NAT功能（映射：——>），将内网电脑的地址{X，y}（LAN口）映射成公网地址{A，b}（WAN口），即 {X，y}——>{A，b}
注：{X，y} X对应IP，y对应port
而打洞在STUN中能起作用，是因为在圆锥形、受限圆锥型、端口受限圆锥型的NAT中，这个映射地址是唯一的，即：只要是内网电脑{X，y}发到公网环境上的数据，都经过这个映射。这就需要你很好的理解了受限圆锥型NAT，如果不理解请看下面的分析。
一、受限圆锥型
如下图所示，是一个端口受限圆锥型NAT的模型：
端口受限圆锥型的NAT
（1）“打洞”
step1：内网电脑{X，y}在访问公网电脑{M，n}的时候，路由器（墙）生成了一个映射{X，y}——>{A，b}，采用stun server的第一步就会将这个映射返回给内网电脑，这是就存在了一条到{M，n}的通路（端口受限）：内网电脑{X，y}映射到公网地址{A，b}，公网地址{A,b}将数据发送到公网电脑{M，n}
step2：当公网的电脑{M，n}要和内网的电脑{X，y}通信时，根据这条道路原路返回，即：公网电脑{M，n}向公网地址{A，b}发送数据，公网地址{A，b}，根据映射{X,y}——>{A，b}，将数据发送给内网电脑{X，y}
（2）重用已存在的“洞”
step1：当内网的电脑{X，y}再次访问公网上其它的电脑如{P，q}，因为还是从同一台内网电脑{X，y}发出的数据，在端口受限型的路由器上，并不会为他生成一个新的映射，依旧采用{X，y——>{A，b}，当{X，y}已经向{P，q}发送过数据后，这条道路就通了；
step2：当公网的电脑{P，q}要和内网的电脑{X，y}通信时，根据step1的这条道路原路返回，即：公网电脑{P，q}向公网地址{A，b}发送数据，公网地址{A，b}，根据映射{X,y}——>{A，b}，将数据发送给内网电脑{X，y}
（3）上图中，存在公网映射地址{A，b}公网电脑{P，q}的道路后，公网电脑P换个端口{P，r}也想重用（2）是做不到的，因为这里有端口限制（端口受限）
（4）上图中，因为{A，b}没有向公网电脑S发送过数据；当公网的电脑S向内网电脑{X，y}发送数据时，因为是受限型（端口受限型是基于受限型更严格的存在），所以不通。
总结：
对于圆锥型，他们的相同点是内网的设备映射到公网的地址是唯一的，这就是锥型的顶点
而不同圆锥型的分类，则决定了公网上其它设备是否有权限与内网的设备通信，或者说公网设备与内网设备通信时的限制（端口、IP），这些被限制的设备就形成了圆锥面；能够双向通信的线路就是圆锥的母线
二、对称型NAT
理解了圆锥型NAT后，下面来看对称型NAT
对称型NAT
（1）内网电脑{X，y}访问公网上的电脑{M，n}的时候，路由器（墙）生成了一个的映射{X，y}——>{C，d}，{M，N}能沿着这条路径原路返回
（2）内网电脑{X，y}再次访问公网上的其它电脑{P，q}的时候，路由器（墙）生成了一个新的映射{X，y}——>{A，b}，{P，q}能沿着这条路径原路返回
（3）对称型NAT在公网上的部分也是端口受限的，所以公网电脑电脑P换一个端口{P，r}的时候是无法与内网的电脑{X，y}通信
（4）对称型NAT在公网上的部分也是受限型的，所以内网电脑未通信过的S，无法通过内网电脑已存在的公网地址{A，b}与内网电脑{X，y}通信
总结：
STUN的打洞在对称型NAT不起作用就在于（1）、（2）这里，内网电脑{X，y}每次与公网的一个电脑通信，路由器（墙）都会生成一个新的映射，{X，y}——>{C，d}，{X，y}——>{A，b}。
三、说明
一定要理解 圆锥型 和 对称型的区别：
圆锥型（Cone NAT）：内网设备与公网设备通信，在路由器（墙）上有唯一的映射
对称型（Symmetric NAT）：内网设备与公网设备通信，每换一个IP、Port，在路由器（墙）上会新生成一个映射
ps：圆锥型中的全锥形、受限、端口受限针对的不是映射，而是映射生成后的下个环节，即内网的IP、Port已经访问过公网上的IP、Port后，这些公网上的IP、Port反向访问内网的IP、Port时有哪些限制
如果以上内容你依旧无法理解为什么STUN为什么不适用于对称型NAT的穿透，以下结合STUN Server判断NAT类型的过程，说明：
（1）STUN Server（看做这里的{M，n}）返回的classicstun response中携带的内网话机{X，y}在公网的映射，如这里的{X，y}——>{C，d}
（2）内网话机{X，y}与其它设备（SIP Server、公网话机）通信时，又生成了的映射，如：{X，y}——>{A，b}
（3）如果采用STUN Server，公网设备与内网设备的通信，都是发向STUN Server上的映射地址（提前打的洞），可实际这个映射地址只对应STUN server，是无法实现通信的，也就是STUN Server打洞，只对STUN Server生效，只要换成与其它公网设备通信，就会形成新的映射。
我将STUN的作用理解为提前打洞，也就在于STUN Server查询的第一步，如果确认了内网到公网的唯一映射地址（圆锥型），即这个映射地址是可以复用的，那么打洞是有效的；
而当内网到公网的映射地址是一一对应（对称型），打洞就没有意义了。
上面关于路由器、STUN Server的作用的硕大只是为了说明STUN Server为什么解决不了对称型NAT，可能不准确也不专业，有兴趣的可以自己深入研究。