家里有碗就可以做的面食,手不沾面,简单
里有碗就可以做的面食,手不沾面,简单#发糕
只要家里有就能做出比面包还好吃的发糕,碗中打入两颗鸡蛋!二十克,白糖三克酵母粉,二百克,温水,搅拌均匀再加入三百克普通面粉,搅拌至顺滑无颗粒的面糊盖上保鲜膜发酵至两倍大,发酵好之后加入一把葡萄干,再次搅拌均匀,再准备三个小碗,刷上一层食用油,倒入八分满的面糊放入蒸笼,盖上盖子,二次发酵十分钟表面再撒上一层葡萄干,有条件的再撒上几粒黑芝麻放入锅中,大火蒸十五分钟绵软好吃的发糕就做好了,口感细腻,香甜,比面包还好吃。做法特别简单,喜欢的赶紧试试吧
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