油酥花生米的做法

油酥花生米

阳の光

食材明细

主料

• 花生米 400g

辅料

• 盐 适量

• 沙糖 适量

• 咸甜口味

• 炒工艺

• 十分钟耗时

• 简单难度

油酥花生米的做法步骤

• 
  1

  花生米浸泡10分钟洗净、沥水。

• 
  2

  冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。

• 
  3

  炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、

• 
  4

  拌匀即可。

小窍门

花生米炒9成熟就行，因为咱们装起来后余温会焖熟。如果完全炒熟了再装就会炸老咯。