红提子功效和作用
核心功效
预防贫血,延缓衰老,防癌抗癌
功效作用
1.预防贫血。红提子中含有抗恶性贫血的维生素B12,可以为机体补充铁质和维生素,起到预防贫血的作用。
2.延缓衰老。红提子中的类黄酮可以清除体内自由基,刺激皮肤新陈代谢,养颜护肤,有延缓衰老的功效。
3.防癌抗癌。红提子中含有大量的白藜芦醇,可以有效预防正常细胞癌变,抑制癌变细胞扩散,具有防癌抗癌功能。
4.预防动脉硬化。红提子中含有丰富的维生素族,可以有效的防止贫血、预防动脉硬化。
5.抗毒杀菌。红提子中含有天然的抗菌物质,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
6.恢复体力。红提子里含有大量的葡萄糖,当人体低血糖时,吃点红提子很快就能恢复体力。
适宜人群
气血虚弱患者,肝肾阴虚患者,腰腿酸痛者,小便不利患者
禁忌人群
糖尿病患者,便秘者
不宜同食
1.萝卜
红提子与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,可能会诱发甲状腺肿。
2.海鲜
红提子是一种热性水果,而海鲜多为凉性食材,一起食用会对人体的消化系统形成不利的影响,而且也会诱发腹痛和腹泻。
食用方法
1.红提果酱
红提洗净用小刀从中间切开,加冰糖冷藏8小时以上。放入锅中小火熬煮,加柠檬汁3大滴,继续煮至果酱粘稠。装到提前消毒的瓶子里,倒置瓶子放凉即可。
营养价值
红提子又名晚红、红地球。红提子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾等。红提子中含有大量的白藜芦醇,可以有效预防正常细胞癌变,抑制癌变细胞扩散,具有防癌抗癌功能。红提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时食用红提,可很快使症状缓解。食用红提还有预防贫血、延缓衰老、预防动脉硬化、抗毒杀菌等功效。
营养成分
能量 | 272 千卡 | 蛋白质 | 2.1 g |
脂肪 | 0.4 g | 水分 | 13 g |
碳水化合物 | 69.3 g | 糖 | 69.3 g |
膳食纤维 | 2 g | 叶酸 | 10 μg |
生物素 | 2 μg | 胡萝卜素 | 12 μg |
钠 | 60 mg | 镁 | 35 mg |
磷 | 76 mg | 维生素A | 2 μg |
维生素B1(硫胺素) | 0.12 mg | 维生素B2(核黄素) | 0.05 mg |
烟酸(烟酰胺) | 0.6 mg | 维生素B6 | 0.25 mg |
维生素C(抗坏血酸) | 1 mg | 钾 | 1020 mg |
钙 | 46 mg | 锰 | 0.3 mg |
铁 | 3.8 mg | 铜 | 0.39 mg |
锌 | 0.7 mg | 硒 | 8 μg |